Comprar Lost Dog - Vikingathor Boris Brew - O’Neill Miel

1.- Lost Dog

2.- Vikingathor Boris Brew

3.- O’Neill Miel

Empresa:

Tipo / Estilo:

Specialty Beer

Graduación:

11.5

8.2

IBU:

Malta:

Pilsen, Malta tostada, Cebada

Lúpulo:

Polaris, Simcoe, Amarillo, Chinook, Centennial

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Edición especial elaborada en colaboración con The Lost Abbey, de Estados Unidos. Añejada durante casi un año en barricas de ron

2.-

Vikingathor Boris Brew, es una cerveza de estilo indian dunkel, de fermentacion de fondo (baja) lupulizada con cepas de nueva generacion de origen alemán y norteamericano.

Aspecto: Color oscuro traslucido con espuma cremosa de color ambar y muy buena retención.

Aroma: En narlz predomina el aroma a mandarina y a golosina de los lúpulos alemanes, combinado con naranja y pináceo de los lupulos americanos. El aroma a la malta torrefacta que aporta el color queda perfectamente balanceado.

Sabor: En boca soprende su ligereza a pesar del alto nivel alcoholico, el trago es sencillo y el retrogusto y la sensacion bucal son totalmente limpios. Predomina el sabor a lupulo fresco sobre el de la malta.

Maridaje: Cerveza para carnes rojas, quesos muy maduros y todo tipo de comida especiada al límite.

Elaborada según receta original del maestro Boris de Mesones en las instalaciones de Cervezas Arrlaca, Vikingathor ha obtenido medalla de plata en el European Beer Star de 2011, medalla de plata en el European Beer Star 2012 y medalla de plata en el Asia Beer Cup 2013.

3.-

O’Neill Miel

Honey Beer

Cerveza de color miel, aportado por malta especial caramelo. Levemente dulce, espesa en boca pero fácil de beber.

Aroma a miel, de leve amargor con tonos florales.

Maridaje:

Aperitivos, combinable con comidas mexicanas, condimentadas con picante o curry, como también platos agridulces.

Postres, struddel de manzana o apple crumble.

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