Jara Senara
Cerveza Ale 5,8% alc.
De color ámbar anaranjado, espuma persistente y burbujas pequeñás de color blanco.
En nariz notas de mango, frutas cítricas y sensación floral por la variedad de lúpulos. En boca afrutada y refrescante por su aportación de trigo tostado.
Aroma: Ligero aroma a bellota y bajo aroma a lúpulo. Ligero car ácter frutal.
Aspecto: De color ámbar rojizo p álido a color cobre. En este caso, con el valor de SRM (10,70), podemosdecir que presenta un color ámbar profundo.
Sabor: Sabor afrutado y con ciertos aromas a bellota, con un car ácter suave de la malta y pr ácticamentesin notas de lúpulo. Presenta poco amargor inicial, con un ligero gusto final bellota. El sabor a lúpulo es bajo, así como el amargor.
Sensación en boca: Cuerpo medio a medio-ligero. Los niveles de alcohol son bajos.
Impresión general: Una lager frutada, moderadamente maltosa, algo especiada, f ácil de tomar, detonalidad cobriza.
Ingredientes: Malta Pilsen, Malta Trigo, Malta Black, Malta Cara-hell ecológica, Bellota, Avena en grano,Lúpulos First Gold Organic y Hallertau Perle, Levadura Safbrew S-33, Agua de C áceres (tratada y depurada) y Azúcar de maíz.
Cervezas Arcadia queríamos celebrar de una manera especial nuestras primeras fiestas navideñas, nos hemos propuesto emular aquellas cervezas de los zares. En su etiqueta, evocando una época y a nuestro animal de cabecera, el grabado de una liebre representando la constelación Lepus en un mapa estelar ruso del siglo XVIII.
Arcadia Imperial es una edición limitada, elaborada de forma totalmente artesanal con cuatro tipos de malta y cinco lúpulos distintos. Posee una maduración de varios meses y la hemos querido presentar en botella de medio litro. Para compartir y para brindar.