Buy Barbière Belgian White Ale - Barbière Belgian Amber Ale - Barbière / Docteur Gab’s Globetrotter BIPA

1.- Barbière Belgian White Ale

2.- Barbière Belgian Amber Ale

3.- Barbière / Docteur Gab’s Globetrotter BIPA

Company:

Barbière

Docteur Gab’s

Cerveza Ebora

Style:

Witbier

Belgian Blonde Ale

IPA - India Pale Ale

ABV:

4.8

6.5

5.7

IBU:

41.7

Malt:

Pale Ale, Munich, Caraamber

Hop:

Cascade, Amarillo, Columbus

Comercial Description:

1.-

Barbière Belgian White Ale

Barbière Blanche Belga

Cerveza de trigo, de cuerpo ligero con sabor intenso debido a sus 40 IBUS de amargor. Aroma cítrico y herbáceo propio de las cervezas más lupuladas. Cerveza sin filtrar.

2.-

Barbière Belgian Amber Ale

Barbière Amber Belga

Cerveza color ámbar cobrizo. Aromas florales con un trasfondo dulce. Entre los sabores destacan caramelo, miel y galleta, compensados con un suave amargor final.

3.-

Barbière / Docteur Gab’s Globetrotter BIPA

Globetrotter BIPA (edición limitada). Se trata de una American BIPA (Belgian Indian Pale Ale) que nace de la colaboración entre la cervecera española Barbière y la cervecera suiza Docteur Gab’s en las instalaciones de Cervezas Ebora en España.

Para su elaboración hemos empleado maltas de cebada de origen alemán (pale ale y munich) y belga (caraamber), malta de trigo y avena de origen español, lúpulos de origen norteamericano (cascade y amarillo) y español (columbus) y levadura de origen belga.

Un viaje por 5 países para elaborar una edición limitada de una cerveza con 5,7 % ALC. y 45 IBUs, refrescante, amarga, de aroma y sabor afrutado, especiado y resinoso.

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