Es una cerveza negra de origen Irlandés. En ella se descubren sabores de chocolate y nueces en el paladar, con un licoroso y placentero post-gusto. Es muy corpulenta, de espuma cremosa e incríblemente fácil de tomar debido a que posee menos gas carbónico que las cervezas tradicionales. Antiguamente en Inglaterra se acompañaba con ostras y mariscos. Es perfecta para degustar con Tiramisú.
Color: Negro profundo
% de azúcar del mosto: 1,064
Cepa de Levadura: Ale europea
Temp. recomendada: 10º - 13º
Presentación: Tirada
Proveniente de la cultura cervecera Belga, se caracteriza por ser
elaborada con cerezas recien cosechadas, por lo que se considera "de
temporada". Una cerveza color rojiza, de espuma rosa, con la acidez de
un champagne, seca y el bouquet de las cerezas de Valle de Uco.
El Búho Porter
De color caoba, cuerpo ligero y buena espuma la Porter invita a tomarse por su suavidad. Su paladar es afrutado, con notas de sabor a café y tostado, y un toque de lúpulo al final. Cont. Alcohólico 5.2 % vol.