Althaia Winter
Althaia Artesana Winter Ale es una edición estacional para disfrutar de
los días más fríos del año. En nariz se perciben los aromas de dulces especiados y fruta escarchada que combinan a la perfección con una boca untuosa y gusto a grano de café, moka y pralinés. Estas características hacen de esta cerveza un maridaje perfecto de aperitivos ahumados e ibéricos, o incluso como sobremesa con
dulces, turrones y mantecados.
Maridaje: Perfecta para postres, helado de vainilla, tarta de manzana o de zanahorias, brownie, turrones…
Sidama
Coffee Porter
Vista: Cerveza oscura de color caoba, espuma cremosa y consistente de color vainilla.
Olfato: Profundo y fresco aroma a café recién tostado y molido que nos aporta notas de frutos rojos, moka y toffee gracias al cold brew (infusión fría de café durante 24 horas)
Gusto: Cerveza de café, con amplio cuerpo y equilibrada. Cremosa, sedosa y muy agradable.
Marida a la perfección con dulces avainillados, chocolates, pralinés, turrones, etc.
Mascarat
Black Rye IPA
Vista: Cerveza de color negro,con una cremosa y persistente espuma color canela.
Olfato: Aromas cítricos, resinosos y pináceos que contrastan con notas a suave chocolate y tostado.
Gusto: Combinación de sabores torrefactos y achocolatados por las maltas y el frescor y amargor propios del uso de lúpulo en dry hopping.
Combina a la perfección con carnes ahumadas, quesos intensos o azules, e incluso maridajes dulces como chocolate negro,turrón,etc.