Buy Moska Rossa - Mayos Sil - The One Indian Pale Ale

1.- Moska Rossa

2.- Mayos Sil

3.- The One Indian Pale Ale

Company:

Moska de Girona

Mayos

The One Beer

Style:

Lager

Irish Red Ale

IPA - India Pale Ale

ABV:

4.4

5.7

IBU:

Malt:

Pilsner, Caramel

Pale Ale, Caraamber, Biscuit, Crystal

Hop:

Galena y Saaz

Challenger, Fuggles, East Kent Goldings

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Rossa

Nota de cata: Cerveza de color ambarí claro con reflejos anaranjados. Capa de color uniforme, lijeramente túrbia debido a la preséncia de las levaduras. Espuma persistente y suave con burbuja fina y continuada. En nariz és aromática y fresca con reminiscéncia la frescor del lúpolo. Aroma lijeramente balsámico y herbolaceo. Entrada en boca rápida con un carbónico controlado. Recorrido franco y fácil, manteniendo en todo momento la sensación de frescor y limpieza. Percepciones finales amargas lupolitzadas y acentuando su sequedad.

2.-

Mayos Sil

Cerveza de tipo Red Ale.Estupenda para descubrir los tipo Ale y alejarnos de la normalidad.

Cerveza dedicada al río Sil, el cual pasa a escasos metros de nuestro obrador.

Su ligero color rojizo-cobre se debe a la maltas caramelizadas. Espuma de color beige.
Olor completo y equilibrado, con carácter frutal.
En boca, notas caramelizadas y ligero amargor final. Sin sabor a lúpulo.
Baja a media carbonatación.

Maridaje: Jamón, cecina, quesos, carnes rojas, sushi.

3.-

The One Indian Pale Ale

Cerveza artesanal Indian Pale Ale, de alto nivel de amargor, aunque bien balanceado con el dulce caramelizado de maltas especiales. Cerveza intensa, sabrosa y muy aromática, de buen cuerpo para no olvidar. Se recomienda una temperatura de consumo de 5-6ºC.

Aspecto. Color Marrón Claro y transparente

Aroma. Intenso con fuertes notas de lúpulo

Sabor. Combinación de amargo diferenciador y dulce maltoso

Maridaje. verduras amargas y ensaladas no ácidas, carnes plancha.

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