Buy Alegría del Valle - Kokölx - Dolina Kölsch

1.- Alegría del Valle

2.- Kokölx

3.- Dolina Kölsch

Company:

Cervezas Alegría

Cervezas de la Jara y de la Luna

Cerveza Dolina

Style:

Kölsch

ABV:

5.1

IBU:

Malt:

Pilsen, Trigo

Hop:

Hallertau

Comercial Description:

1.-

Alegría del Valle

Nuestra cerveza inspirada en el Valle de la Alegría en Granada. Una cerveza rubia, ligera y nada amarga te refrescara como lo hace la brisa del mar. Su sabor maltoso te envolverá y con su aroma afrutado producto de la levadura te conquistará.

El estilo Kölsch fue creado en la ciudad de Colonia. Esta es una cerveza Ale, rubia, ligera y refrescante con un leve perfil afrutado gracias a su levadura.

2.-

Aroma: Aroma a malta Pils, agradable, sutil, a frutas. Opcionalmente tendr á un bajo aroma a lúpulosnobles. Algunas levaduras pueden dar un leve car ácter a vino o a sulfuros.

Aspecto: Dorado muy p álido a dorado suave. En este caso, con el valor de SRM (4,56), podemos decirque presenta un color amarillo. Presenta una espuma blanca que puede no ser persistente.

Sabor: Suave, gusto redondeado, malta atenuada, imperceptible dulzor frutal. El sabor a lúpulo noble esvariable.

Sensación en boca: Suave y pleno. Cuerpo medio-liviano. Carbonatación media a medio-alta.

Impresión general: Una cerveza límpida, bien definida, delicadamente balanceada, usualmente consabores y aromas frutales muy sutiles.

Ingredientes: Malta Pilsen Ecológica, Malta Munich Ecológica, Malta Trigo Ecológica, Lúpulos HallertauMitterfruch y Spalt Select, Levadura Safale S-04, Agua embotellada Los Riscos (Alburquerque-Badajoz) y Azúcar.

3.-

Dolina Kölsch

Se trata de una cerveza elaborada al estilo Kölsch , cerveza típica de la ciudad alemana de Colonia y como tal, está fermentada en alta temperatura, perteneciendo así a la familia de las ale, para después ser madurada a baja temperatura (lagering).

Al tratarse de una cerveza ale ofrece suaves sabores a fruta y malta en el paladar, seguidos de un leve dulzor otorgando un final breve y limpio.

Es un estilo refrescante, fácil de beber, ideal para sociabilizar así como para servir a la mesa con ensaladas ligeras o un delicado pescado blanco.

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