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1.- Vier Trigo
2.- Bayura / Vier Negrón
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Vier Trigo
Bayura / Vier Negrón
Vier 31
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Company:
Cerveza Artesana Vier
Bayura
Cerveza Artesana Vier
Cerveza Artesana Vier
Style:
Weizen-Weissbier
Imperial Stout
Christmas-Winter Specialty Spiced Beer
ABV:
5.8
8
8.5
IBU:
0
120
0
Malt:
Pale Ale Maris Otter , Cristal, Chocolate, Coffee, black
Hop:
Simcoe , Cascade, Columbus
Comercial Description:
1.-

 

Hefe Weizen. Cerveza de trigo de alta fermentación, estilo alemán. Elaborada con malta de trigo, varias maltas de cebada, lúpulo noble procedente de Alemania y levadura. Cerveza sin filtrar ni pasteurizar. Puede contener sedimentos que recomendamos no servirlos.

Nota de cata: Cerveza de tonalidad dorada, con espuma blanca abundante y persistente. Aroma fresco a trigo, a pan recién hecho y a levadura. En boca, sabor a cereal con algún toque a cítricos. En definitiva, cerveza con mucho sabor a trigo, y poco amarga que la hacen ser una cerveza muy refrescante.

Temperatura de consumo: entre 6 y 10 ºC

Maridaje: Cerveza ideal para maridar con aperitivos, ensaladas, pasta, marisco, quesos suaves, carnes blancas como el pollo y pescado suaves como el lenguado.

2.-

Negrón Imperial Stout

Negrón: Tunel de 4144 metros que unen a Asturies cola meseta, tardaron 26 años en terminalu dende 1976 .

Cerveza prieto que nun dexa pasar ni una migayina de lluez per ella. Tien aromes torrefactos, recuerdos de café y chicolate. En boca ye potente, amarga, enllena de complexos matices que conviden al tragu. Adientra nel NEGRÓN y descubrirás lo qu’hai al otru llau.

Temperatura de serviciou: 10ºC

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Cerveza negra, opaca que no deja pasar ni un poco de luz por ella. Tiene aromas torrefactos, recuerdos de café y chocolate. En boca es potente, amarga, llena de complejos matices que invitan al trago. Adentrate en el NEGRÓN y descubrirás lo que hay al otro lado.

Versión 2015 - 8º - 85 IBUs

3.-

Winter Warmer. Cerveza de alta fermentación, especial para invierno por su alta graduación y sus toques especiados. Elaborada con diferentes tipos de maltas, lúpulos, y levadura. Además, se ha añadido las especias de cardamomo y cilantro. Cerveza sin filtrar ni pasteurizar. Puede contener sedimentos que recomendamos no servirlos.

Nota de cata: Cerveza de color ámbar, con espuma blanca y poco persistente. Aromas dulces, a cítricos, naranja, limón y cardamomo. Sabor dulce de la malta, y de las especias con las que se ha elaborado esta cerveza. Cerveza con mucho cuerpo y alta graduación.

Temperatura de consumo: entre 8 y 12 ºC

Maridaje: Cerveza ideal para beber en los días fríos de invierno. Es perfecta para beber sola, o acompañada de algún aperitivo o postre.

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