El Pingüí es una cerveza elegante, refrescante y diferente. Se ha elaborado a partir de un proceso natural y artesanal con especias africanas y productos europeos.
Es una Pale Ale de color paja anaranjada. A copa es densa y turbia, propio de una cerveza sin filtrar. Su acidez marcada a boca produce un largo recorrido con burbuja fina y dulce. Tiene amarguras suaves y consistentes, sin ser estridentes. Sus toques de naranja, litchis, pomelos, violeta, pétalos de rosa, pino, piña, pera y frutas tropicales hacen de ella una harmonía de gusto, color y olfacto. Tiene una textura lisa, sedosa y suave. Ingredientes: Agua, malta de cebada pils y carapils, malta de trigo, trigo, lúpulos, levaduras y especias. Elaboración: Alta fermentación. Carbonatación, maduración y reposo a baja temperatura. Alcohol: 5,6%
English Pale
Anteriormente Old Wives Pale Ale
Origins are clearly unknown
Pale Ale 100% anglesa. Manté l´equilibri entre el llúpols tradicionals anglesos y el caramel del malt. Cremosa, color ambre. Per gaudir amb tranquil-litat.
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Pale Ale 100% inglesa. Mantiene el equilibrio entre el lúpulos tradicionales ingleses y el caramelo de la malta. Cremosa, color ámbar. Para disfrutar con tranquilidad.
Elfo Asuryan
La cerveza Asuryan de Elfo caracterizada por su color dorado intenso y su amargor fino y refrescante. Los finos lúpulos utilizados durante su preparación agregan un carácter cítrico que nos recuerda el olor de la cascara del limón o naranja en contraste con el suave dulzor de las mejores maltas importadas, en el fondo del líquido podrás notar una ligera sensación de avellana y almendra.
Armoniza muy bien con ensaladas, ceviches y platos especiados como los que encontramos en la cocina peruana, hindú́ o thai.
Igualmente es recomendada con platillos picosos y todo tipo de crustáceos, moluscos y pescados azules.