Cerveza elaborada a partir de malta de cebada, con una selección de lúpulos y con mosto concentrado de uva tinta.
Presenta un color caoba con abundante, densa y persistente espuma crema.
Aromáticamente presenta notas a frutos secos (avellana tostada), caramelo, uvas pasas y café con un ligero fondo torrefacto.
En boca es untuosa, compleja con un amargor equilibrado y una retronasal dominada por los toques a fruto secos con sutiles notas a regaliz.
976 Negra - Ale. Cerveza negra de baja graduación, tiene 4 tipos de maltas diferentes y lupulos alemanes.
Rocker Beer
American Pale Ale
Visual: De color amarillo limón, cerveza de poca carbonatación típico de las Ale y con espuma persistente.
Olfativa: Aroma sorprendente que procede de los lúpulos americanos que confieren un carácter tropical, tales como; el maracuyá, piña o lichi.
Después del trago el retro nasal te devuelve las sensaciones de fruta.
Gustativa: Cerveza muy refrescante con carácter muy resinoso, de amargor rápido, que permanece de forma sutil limpiando el paladar. El retrogusto ligeramente amargo, reclama otro trago o algo de picar.