Laugar Aupa Tovarisch Russian Imperial Stout
Imperial stout que pincharon en las ediciones de 2013 de Noblejas y Mediona, y también en versión envejecida en barrica para el Borefts Festival de De Molen en Holanda. A finales de 2014 ve la luz en botella.
Una cerveza que no olvidarás, una vez la pruebes soñarás con enrolarte en el oscuro ejército tovarisch. De profundo color negro opaco de cuerpo medio alto y cremoso. Marcado aroma tostado y torrefacto que se envuelven en toques licorosos y de frutos secos. Contundente y compleja en sabor con predominio de notas a café y chocolate con un amargor ligero y sutil en retrogusto.
Vor Vorágine - Golden ale
Vorágine es nuestra primera creación, la que nos llevó a dar el paso y fabricar de forma profesional.
Es una cerveza de trago largo, pensada para todo tipo de público e idónea para acompañar cualquier comida.
En boca es de paso amable, con amargor equilibrado y fácil de beber. En su elaboración se utilizan dos lúpulos, “Hallertauer” y “Cascade”, que le aportan aromas florales y algo cítricos, consiguiendo dar una sensación de frescura en nariz y en boca.
Su equilibrio y escaso amargor la hacen perfecta para el consumidor que se inicia en el mundo de las cervezas artesanas.
Recomendación de maridaje: Quesos, frituras de pescado y pizzas.