Una cerveza llena de sabor y de color ámbar, con un ligero aroma floral / cítricos, notas suaves de caramelo suave y un buen nivel de amargor.
¿Cuál es la historia?
Sole Star lleva el nombre de la estrella más brillante en el cielo (el Sol), que se eleva en primer lugar sobre la costa este y la Cervecería Adnams Sole cada mañana.
¿Quieres saber más?
En agosto de 2011, nuestro maestro cervecero Brewer Fergus planteó en nuestra web la pregunta '¿Quieres beber una cerveza de 2,8 grados?'. Se recibieron más de 50 respuestas y la mayoría dijeron que sí, que estarían felices de beber una cerveza así y así Fergus creó Sole Star
Premios
Ganador Medalla de Bronce en el 2014 International Beer Challenge (IBC).
5AM Saint - 5 A.M. Saint - Five AM Red Ale - Red Ale
American Red Ale
Buy the ticket, take the ride.
5AM Red Ale is 5 malts, 5 hops and 5% abv. But that’s where the order ends.
Jump in and you’ll find berry bouncing off marmalade clashing with caramel cosying up to chocolate buzzing off spice sizzling with toast laced with lychee and colliding with biscuit.
As malty as it is hoppy. As anarchic as it is structured. Bitterness and sweetness, all neatly messed up in a triumph of pure chaos.
Perfect, baffling symmetry. Go fathom 5AM.
Malts: Maris Otter, Caramalt, Munich Malt, Crystal and Dark Crystal Malts
Hops: Nelson Sauvin, Amarillo
Dry Hops: Simcoe, Cascade, Centennial, Ahtanum, Nelson Sauvin
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Iconoclastic Amber Ale
Cerveza escocesa, de 5% de alcohol, de alta fermentación.
La BrewDog 5 a. m. Saint es de color ámbar rojizo, con espuma blanca de persistencia moderada. Presenta aromas marcados a lúpulo y frutas, además de ligeros matices a caramelo.
En el sabor encontramos fruta cítrica y melocotones con final ligeramente seco, especiado y levemente amargo.
Se puede consumir como un refrescante aperitivo o acompañando a platos de pescado o marisco.
La 5 A. M. Saint hace referencia, no solo a la hora 5 de la mañana, sino también, a que está elaborada con 5 maltas, 5 cereales y tiene 5 % de alcohol.
Fuller’s Wild River
Doblemente lupulada e inspirada por algunos de los mejores cerveceros artesanales procedentes de los EE.UU.
Una cerveza de color oro pálido, Wild River entrega un aroma cítrico tentador de pomelo, piel de naranja y limones, contra un telón de fondo de maltas pálidas mientras que el agradable amargor del lúpulo permanece largo tiempo en el paladar con un intenso final.