Compare Beers Morlaco Labrit - Morlaco Navarreria - Morlaco Tropical DIPA
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Company:

Style:

Weizen-Weissbier
American Pale Ale
American IPA
ABV:

5.5
5.5
7.5
IBU:

18
33
65
Malt:

Pale, Melanoidin
Hop:

Simcoe
Comercial Description:

1.-

La Ley de Pureza de las cervezas alemanas se decretó en 1516, el mismo año en que murió Juan III de Albret o Labrit, último Rey de Navarra, de él toma su nombre esta receta, tan pura como aquellas, y el frontón iruñatarra al que rinde homenaje.

Txapeldun, apuesta por este pelotazo largo y suave sin que te pases del cuatro y medio

Peculiar variedad de cerveza de trigo. Color ámbar pálido, cuerpo medio y ligera turbidez. Con un nivel de espuma perfecto para su clase. Le caracteriza su especial toque a trazas de naranja balanceado, a su vez, con un toque de retrogusto amargo muy agradable.

Nariz bien perfilada, con aroma a lúpulo bien compensado.

Maridaje con ensaladas de aliños ácidos, tortillas de queso, platos a base de cerdo.

2.-

Navarrería significa conjunto de navarros y es el nombre que recibía en la edad media el burgo pamplonés habitado por los vascones.

Morlaco está practicando uno de los deportes rurales más antiguos del pueblo vasco, el levantamiento de piedras. Eso sí, a su manera.

Bebe de este brebaje con efectos mágicos, te dará la fuerza que necesitas para dar rienda suelta al harrijasotzaile que llevas dentro.

Cerveza tostada, aromática y altamente lupulizada. Color ámbar profundo. Sabor intenso con un marcado toque a pan y cereales.

En nariz, gran toque floral y con un ligerísimo punto a caramelo. De carbonatación media y de agradable trago.

Maridaje con platos de cordero, carnes asadas, galletas de avena, avellanas o pasas.

3.-

Tropical DIPA

American DoUble India Pale Ale / Imperial IPA

Acompáñanos a través de este viaje con sabor a paraíso tropical, donde descubrirás matices a mango, melocotón, piña, pomelo o albaricoque. Sal de la rutina y atrévete con la más exótica de nuestras cervezas para alcanzar las 5 raciones de fruta al día.

Vista: es una cerveza de color anaranjado cobrizo limpio, casi transparente, con espuma blanca compacta y persistente. Cuerpo medio.

Olor: ligero aroma tropical con matices a frutas carnosas (melocotón, pomelo, albaricoque).

Gusto: cítrica y amarga, destaca el sabor a piña y ese amargor intenso y persistente que equilibra su redondo cuerpo con notas de pino y resina. El final en boca es seco y amargo con un retrogusto lupulizado y ligeramente dulce.

Maridaje

La Morlaco TROPICAL DIPA es perfecta para maridar con comidas fuertes y condimentadas. El amargor contrasta a la perfección con platos muy especiados o picantes (curry). La idea de estos maridajes es rebajar la intensidad de estos sabores que son tan agresivos para el paladar. Podemos decir que se neutralizan entre ellos.

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