AROMA. Aroma claro a malta y un toque suave de lúpulo que transfiere el amargor característico de la cerveza, también aparecen reminiscencias frutales y vegetales una vez agitamos la copa.
APARIENCIA. Color dorado límpio y brillante, que evoca al oro gallego con el que los celtas confeccionaban las joyas y amuletos que los acompañaban. Espuma ligera y homogénea con burbujas pequeñas en constante movimiento ascendente por la copa.
SABOR. Bouquet suave y reconfortante, con amargor ligero y notas secundarias que recuerdan al cereal y a la malta. Con un cuerpo muy bien balanceado presenta una entrada suave en boca y un postgusto amargo de persistencia media.
SENSACION EN BOCA. Cerveza equilibrada, ligera y con un amargor moderado. Fresca y reconfortante, golosa y con un aroma lleno de plenitud.
IMPRESION GENERAL. Gallaecia Dorada es una cerveza con bajo contenido alcohólico, con el sabor, aroma y estructura de las cervezas de mayor aceptación y éxito en el mundo. Ideal para aperitivos, como acompañamiento de cualquier tipo de plato en celebraciones y veladas especiales. Una cerveza redonda que nunca defraudará al amante de esta bebida.
La Gauloise Ambrée
De color ámbar, brillo fino y delicada. Destaca por su fragancia, con una gama muy variada de sabores y es una cerveza de muy fácil digestión y refrescante.
Su aroma es una mezcla agradable de los aromas del lúpulo y un ligero toque de regaliz. Pero en boca su sabor da una amargura pronunciada pero suave y saciando la sed.