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Elaborada mediante un proceso de fermentación interrumpida, Estrella Galicia 0,0, nuestra exquisita cerveza sin alcohol, resulta de un aspecto brillante que refleja el color típico de las cervezas tipo Pilsen. Su sabor es dulce pero no empalagoso. Enseguida te sorprenderás disfrutando del equilibrio aromático entre la malta y el lúpulo y del amargor característico de nuestras cervezas. Estrella Galicia 0,0 cuenta con un padrino de auténtico lujo: Marc Márquez. Tras una temporada brillante en la que nos hizo vibrar en cada circuito, desde Estrella Galicia 0,0 hemos redoblado nuestra apuesta a través del Team Estrella Galicia 0,0 de Moto 3. Talentos como Miguel Oliveira o Alex Rins son ya el presente y el futuro de la alta competición y seguro que este año nos esperan grandes celebraciones a su lado. Aroma: Muy frescos. Piel de cítricos. Apariencia: De color amarillo dorado intenso. Sabor: En boca se presenta con un punto de amargor punzante y resistente, lo que le da a esta cerveza un matiz muy seco. Temperatura ideal de servicio: 5° C
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Refreshing beer developed through an interrupted fermentation process. Estrella Galicia 0.0, our delicious alcohol free beer, boasts the golden colour of a typical Pilsner style beer. Estrella Galicia 0.0 is a top brand in the world of alcohol free beer and motor racing.
Heineken 0.0
Het bijzondere aan Heineken 0.0 is dat het bier dubbel wordt gebrouwen met de beroemde Heineken A-gist. Vervolgens wordt de alcohol aan het einde van het brouwproces verwijderd om de beste smaak te krijgen
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¿Es posible elaborar una cerveza lager 0.0 con un gran sabor?
Nuestros maestros cerveceros empezaron desde cero y dedicaron años a explorar, elaborar y probar innumerables recetas hasta encontrar una que se define por sus refrescantes notas afrutadas y su suave cuerpo con sabor a malta, perfectamente equilibrado.
Una receta digna de llevar la marca Heineken. Por supuesto, manteniendo sus reconocibles señas de identidad desde 1873: ingredientes 100% naturales y su propia levadura Tipo A. Fue difícil, pero no imposible.
La elaboración y fermentación de la Heineken 0.0, dura el doble de tiempo que la de la mayoría de cervezas y se realiza con la exclusiva levadura de tipo A de ingredientes naturales de Heineken; durante este proceso el alcohol se elimina cuidadosamente y se armoniza para lograr un sabor afrutado, con ligeras notas de malta.
Comenzamos con los ingredientes naturales de la cerveza: agua, cebada, malta, extracto de lúpulo.
Su elaboración y fermentación con la exclusiva levadura de tipo A de Heineken dura el doble de tiempo que la de la mayoría de cervezas.
Eliminamos el alcohol cuidadosamente mediante un proceso natural.
A continuación, el maestro cervecero armoniza la cerveza para lograr un sabor afrutado, con ligeras notas de malta.
Finalmente, conseguimos la nueva Heineken. Y se ha embotellado con una graduación alcohólica del 0.0%