Se trata de una cerveza de baja fermentación elaborada con una parte de trigo y cebada biológicos. De color ambarino que se vaoscureciendo según se sirve. Produce una gran cabeza de espuma y es bastante afrutada. El acabado es seco y muy suave, en parte al largo periodo de guarda que se realiza en bodegas muy frías debajo de las instalacionesde la fábrica. Aunque no se trata de una cerveza de guardar, con el paso de los meses ésta cerveza mejora.
Hell / Urtyp Hell
Formerly "Urtyp Hell" (and still referred to as such in part of the brewery website), the brewery has rebranded this simply as "Hell".
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Gustosa, fuerte, agradablemente fresca y buena en su sabor.
Como todas las cervezas de Weltenburger se elabora con la mejor malta de cebada, lúpulo y agua
Erdinger Weissbier - Hefe-Weizen
Erdinger Weissbier no es sólo el clásico indiscutible en la gama de productos Erdinger, también es, sencillamente, la cerveza de trigo por excelencia. Se elabora utilizando la levadura según una receta tradicional y, por supuesto, en estricta conformidad con la Ley de pureza bávara. Incluso hoy en día, la cerveza sigue siendo fermentada en botella en la forma tradicional; se tarda de tres a cuatro semanas para que Erdinger Weissbier madure.
Sólo los mejores ingredientes se utilizan en su producción. Años de experiencia y los controles de calidad constantes garantizan el inconfundible sabor de la cerveza.
Una cerveza de trigo para los amantes del excepcional e inolvidable sabor de la cerveza de trigo.