Birra del Borgo Reale
La prima birra brassata a Borgorose continua ad essere una delle più amate. Ispirata alle tradizionali India Pale Ale inglesi (birre dall’ abbondante luppolatura per affrontare i lunghi viaggi dalla madrepatria alle colonie indiane) ha un profumo intenso dato dai luppoli aromatici americani. Ambrata con riflessi vivi e dotata di buon corpo, al naso offre affascinanti note agrumate e pepate. La gasatura è bassa, come da tradizione delle birre d’Oltremanica. L’assaggio regala un percorso avvincente che conduce verso l’amaro finale, intenso e persistente.
Baladin Nazionale
The first 100% Italian beer made with Italian ingredients. An intentionally simple beer: Italian water, barley malt, hops, yeasts and two Italian spices (bergamot and coriander) which combine to create harmony and originality. A beer which suggests more or less daring combinations, but more importantly marks a turning point in the Italian production of craft beer. Nazionale, is excellent as an aperitif and goes well with any dish.
RentOn / Guineu Sout of God
Imperial Chocolate Stout
Imperial Chocolate stout con scorza d’arancio e fave di cacao, non filtrata, non pastorizzata.
Birra nera corposa e ben strutturata caratterizzata da un altissima bevibilità nonostante elevata gradazione alcolica.
Schiuma fine, compatta e pannosa.
Fave di cacao, scorza d’arancio amaro e uso massiccio di malti tostati le conferiscono una bella chiusura amara accentuata.