Domus Summa
Scotch Honey Ale
Con 4 tipos de malta y miel; Color marrón-burdeos oscuro. Espuma consistente de color beige. Cerveza muy aromática, con toques de miel y caramelo junto con frutales de la fermentación. De cuerpo medio y paso fácil, es compleja en gusto, combinando el carácter amargo de la malta torrefacta y el lúpulo con los dulces de la miel, apareciendo muy sutilmente un recuerdo a café y chocolate.
Populus Cannibal Pale Ale
Cerveza joven, llena de sabor pero a la par refrescante. Aromas y notas afrutadas, ligeramente amarga, cremosa y de cuerpo medio.
Minera Erótica
Cervesa ale de beguda fàcil, refrescant i llupolada. Adaptació americana de la pale ale anglesa amb la incorporació de remolatxa.
Presència de llúpol de perfil net, americà, cítric (aranja) combinats amb els sucres caramel.litzats de la remolatxa. Baixa maltositat i lleuger dry hopping per potenciar l’aroma. Intens color vermell de la remolatxa.
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Cerveza con una base de estilo American Pale Ale, con mucho aroma de lúpulo, una entrada suave, un amargor intenso al final y un rojo intenso debido a la utilización de remolacha.
Elaborada con maltas de cebada, con una base de estilo American Pale Ale. Se trata de una cerveza con mucho aroma de lúpulo, con una entrada suave, un amargor intenso al final y un color rojo intenso debido a la utilización de remolacha.
Ideal para tomar sola, o para acompañar carnes a la brasa e incluso postres dulces dónde el contraste con el amargo intensifica algunos matices.