Birra Armada
Colaboración Adnams con Mateo & Bernabé Birra Armada para los pubs Wetherspoon de Reino Unido.
Una cerveza dorada con cuerpo elaborada con cerveza Pale y Crystal maltas y trigo y con lúùlos Colón, Citra, Amarillo, Eldorado y Cumbre para proporcionar aromas cítricos audaces.
Se añade Sherry de barricas de roble durante el proceso de envejecimiento para impartir sabores sutiles de roble y jerez, lo que le aporta un toque afrutado de vainilla a la cerveza.
Beavertown Smog Rocket Smoked Porter
Inspirada en la revolución industrial londinense, cuando el humo inundaba el aire y las porter eran las cervezas que más gustaban a la gente.
La Smog Rocket se elabora a partir deuna receta original de cerveza casera, en la cual se usan nueve maltas diferentes incluyendo una buena parte de “Rauchmaltz” o malta ahumada de Bamberg, Alemania.
El gran sabor a melaza, pasas y caramelo se corta por el lúpulo resinoso americano Chinook. Los aromas ahumados flotan en el ambiente, recordando al humo de las chimeneas del Londres Industrial.
Samuel Smith Old Brewery Organic Pale Ale
Color dorado oscuro, transparente, con espuma color marfil, y poco persistente. Posee aroma a malta, manzana verde, caramelo y levadura.
Cerveza con sabor a malta tostada y frutas maduras. Los lúpulos ingleses le otorgan un leve toque herbal y terroso. El cuerpo es ligero, pero sabrosa. Destaca el final salino, con un punto bicarbonatado, debido a las aguas duras usadas. Es notablemente amarga y fácil de beber.
Aprobada por la Vegan Society.