Buy Schneider Weisse Original (TAP07) - Karamalz - Von Freude Boulevard

Original Tap 7 - Unser Original

Braukunst für Weissbierkenner: „Original“ – das traditionelle Hefeweissbier nach dem Originalrezept von Georg I. Schneider, seit 1872 unverändert gebraut und beliebt. Tief bernsteinfarben, harmonisch ausgewogen und kraftvoll. So schmeckt Bayern. So schmeckt Zuhause – ob daheim oder in geselliger Stammtischrunde.

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It’s the art of brewing in its purest form for true wheat beer connoisseurs: "Original" – the traditional wheat beer brewed unaltered in accordance with the original recipe of Georg I. Schneider since 1872 – and since then simply marquee. Of a deep amber colour, harmonically balanced and strong. That’s what Bavaria tastes like. And that’s also what coming home tastes like - in the comfort of your own four walls as well as at your convivial "Stammtisch".

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Toque de limón al principio seguido por notas de pan. Toque dulce de la malta al final que proporciona un buen equilibrio de sabores 

La complejidad de la genuina cerveza de trigo de Baviera.Cerveza de trigo de color ámbar oscuro 

Matices de plátanos maduros, clavo de olor, nuez moscada y nueces crean el aroma. Una cerveza con mucho cuerpo y brillante con un final armonioso. Elaborada según la receta original del fundador de la fábrica de cerveza de 1872.

Maridar con asado de cerdo, salchichas, salchichas de Baviera, langostinos marinados, camembert, salchichón con aceitunas.

Georg I fué el primer hombre común que compró el derecho a elaborar cerveza de trigo del rey Luis II y comenzó a preparar una deliciosa cerveza de trigo en 1872. Hasta hoy, nuestros maestros cerveceros mantienen la TAP7 Unser original según la receta del fundador de la cervecería.

Von Freude Boulevard

Session IPA

Boulevard. Superleicht. Super Hopfen. Supergeil.

Das sonnengelbe Boulevard kommt frisch und leicht daher. Dieses helle Session-IPA – also ein sehr leichtes India Pale Ale – duftet ein wenig herb, nach Zitronengras und Holunder. Beide darin verwendeten Hopfen – Kazbek und Comet – stammen von wilden Hopfen-Vätern. Ein in der Hopfenzucht eigentlich zu vermeidender Unfall. Doch diesem Zufall sind die großartigen Zitrusnoten dieser beiden Hopfensorten zu verdanken.

Ein schlanker Körper und 4,3 Vol.-% Alkohol machen Boulevard besonders erfrischend. Die sehr geringe Bitterkeit und die für das Bier verwendete obergärige Hefe lassen den feinen Hopfenaromen viel Raum, sich zu entfalten. So steht das Hopfenaroma aus der Kalthopfung im Vordergrund. Ein überraschendes Aromenspiel steigt bereits beim Einschenken aus dem Glas auf.

Gut gekühlt kommt die Spritzigkeit dieses Ales am schönsten zur Geltung. Eingeschenkt in ein schlankes Glas bei ca. 8°C ist der Duft des Bieres gigantisch. Der leichte Restextrakt im ansonsten schlanken Geschmack verleiht Boulevard eine ausgesprochen gute Trinkbarkeit.

Das Bier ist unfiltriert; am Flaschenboden befindet sich eine dünne Schicht Hefe. Die Flaschen werden am besten aufrecht stehend und kühl gelagert.

obergäriges Bier mit frischer Note. Schlank, kaltgehopft, zitral.