en la cual se usan nueve maltas diferentes incluyendo una buena parte de “Rauchmaltz” o malta ahumada de Bamberg, Alemania.
El gran sabor a melaza, pasas y caramelo se corta por el lúpulo resinoso americano Chinook. Los aromas ahumados flotan en el ambiente, recordando al humo de las chimeneas del Londres Industrial. Less