IPAral·lel
Doble IPA elaborada con lúpulos mosaic, equinox, centenial y motueka. Con una enorme dosis de dry hopping. Buen cuerpo y sabor marcado de lúpulo con final seco, tal como marca el estilo de la costa oeste.
by Daniel Fermun
Barnasour Episode 2: Pink Gose
Gose (Fruit Sour)
Gose de color rosa, debido al maíz morado y el zumo natural de granada, ácida y ligeramente salada. Gose de tono rosa, aportado por el maíz morado del perú y el zumo natural de granada.
Estilo ligeramente ácido con un toque salado haciéndola muy refrescante y afrutada, con un toque de lúpulo americano.
Malalts de Malta
Quadrupel tipo trapense con cerezas negras cuya producción requiere maltas especiales belgas y azúcar candy. Necesita una buena levadura belga además de guarda. Ofrece notas licorosas, uva pasa, frutos secos y recuerdos a cereza.
Esta cerveza se envejece por más de 2 años.