Molina For brewers
Creada a partir de cebada de primavera de 2 carreras de gran calidad. Alto grado de modificación de ...orciona color desde el ámbar oscuro al marrón rojizo con un pronunciado sabor maltoso, dando cuerpo y palatabilidad. Marca: ...
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The Beer Lab
Château Spelt is a pale, well-modified type of malt. Made from a hard-grained species of wheat (heir ...arts a sweet nutty flavor, adds a spicy aroma and an earthy character to your beer. Great for Belgian Saison and Wheat beer styles. ...
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The Beer Lab
Use of Acidulated Malt can lower wort pH resulting in better mash efficiency, intensified fermentati ...on, lighter color, improved flavor stability and enhanced flavor.
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Molina For brewers
Creada con cebada de primavera de alta calidad. Aporta maltosidad y un excelente cuerpo a la cerveza ... Marca: Weyermann® Referencia: 110336 ...
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Molina For brewers
Creada primaveral de alta calidad. De color oro oscuro y grano ligeramente aromático. Proporciona co ...nte sabor a malta. Marca: Weyermann® Referencia: ...
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Molina For brewers
Creada a partir de espelta de gran calidad de cultivo ecológico certificado. ... Referencia: 110068 ...
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Molina For brewers
Creada a partir de cebada de primavera de 2 carreras de gran calidad. Procesada específicamente para .... Bajos niveles de proteína y glucanos para un perfecto lautering y una máxima extracción. Proporciona a la cerveza un excelente cuerpo, color pálido y compleja maltosidad. ...
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The Beer Lab
CARAMUNICH® Type 1 is a drum-roasted caramel malt made from two-row, German barley. It contributes d ...roma. CARAMUNICH® Type 1 also add body and improve head retention. Suitable for use in all lager and ale styles of beer. ...
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Molina For brewers
Creado a partir del macerado de cocción de Pilsner Malt y CARAPILS. Extracto de malta sin lúpulo. Id ...s pálido que se puede fabricar sin la adición de maíz o jarabe de azúcares. Marca: Weyermann® ...
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Molina For brewers
Creada con cebada primaveral de alta calidad de cultivo ecológico certificada. Aporta maltosidad y c ... Marca: Weyermann® Referencia: 120419 ...
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The Beer Lab
CARAMUNICH® Type 2 is a drum-roasted caramel malt made from two-row, German barley. It contributes d ...ark amber to copper hues, and adds a rich malt accent with notes of biscuit and an intense caramel aroma.
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The Beer Lab
For making Witbiers and other specialties. Helps with head retention in all beers. Will leave a slig ...ht haze. Can also be used in place of unmalted wheat in many recipes.
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Molina For brewers
Creada con centeno de alta calidad. Cuidadosamente malteado y tostado. Potencia la opacidad, el arom ... Marca: Weyermann® Referencia: 110316 ...
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The Beer Lab
Château Whisky malt is smoked during kilning with the best Scottish peat. Whisky malts have a longer ...ue whisky. In higher proportions gives your whisky a rich smoky and peaty flavour.Can be used for any type of whisky for a distinct smoky flavour of real Scotch whisky. Up to 100% of the mix. ...
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Molina For brewers
Creada con cebada primaveral de alta calidad. De color dorado oscuro y grano ligeramente aromático. ...bilidad y potente sabor a malta. Marca: Weyermann® Refere ...
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Molina For brewers
Creado a partir del macerado de doble cocción de las Malta Pilsner y CARAHELL. Extracto de Malta sin ...n, es ideal para la elaboración de las cervezas de trigo Pale Ale Bavaria y Weizenbiers. Marca: Weyermann® ...
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The Beer Lab
Black Malt has a sharper flavor than other roasted grains. A dark malt for use in Porters and the oc ...ropean-style dark beers. Enhances the aroma of character beers by producing a more astringent flavor than other colored malts. Imparts a slight burnt or smoky flavor.Suitable for darker beer. 3-6 ...
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Molina For brewers
ORGANIC PALE WHEAT MALT (CLARA)
Creada con trigo de alta calidad de cultivo ecológico certificado. Se utiliza en cantidad mayoritari ... a las cervezas cremosidad, cuerpo y complejidad aromática a todas las cervezas Ales. Marca: Weyermann® ...
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The Beer Lab
A German dark de-husked malt for authentic German dark Lagers such as Dunkles and Schwarzbiers. Can ...also be used and experimented with in other styles where a more mellow roasted grain flavor is desired. Carafa® is very similar to a debittered black malt.
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Molina For brewers
Es la versión descascarillada de la Carafa con un exclusivo sistema que elimina la cáscara al grano ...sabor de café oscuro, de cerveza negra pero sin asperezas aromáticas. Incluso pequeñas cantidades de esta malta pueden proporcionar cervezas oscuras suaves y con espuma firme, blanca y cremosa. ...
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Molina For brewers
Creado a partir del macerado de la doble cocción de las maltas Múnich, CARAMUNICH y Pilsner. Este ex ...cervezas tipo Lager oscuras y negras: Stouts, Bockbier, Schwarbier, Dunkel... Marca: Weyermann® ...
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The Beer Lab
Carafa Special Type 1 is a dark-roasted specialty malt made from high-quality spring barley. Where m ...CARAFA®, it produces rich color, body, flavor and aroma without the harsh flavors and astringency typical of dark-colored grains. Used sparingly (max 5 %) in brown ales, porters, dark abbey beers ...
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Molina For brewers
Creada con cebada primaveral de 2 carreras de gran calidad. Reduce el pH en el macerado, el mosto y ...dad enzimática en el macerado y mejora la eficiencia de extracción. Potencia la estabilidad, alarga la vida útil de las cervezas y reduce el color en cervezas claras. ...
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Molina For brewers
Creada con trigo de alta calidad. Tostada cuidadosamente con tostaderos tubulares. Proporciona color ... Marca: Weyermann® Referencia: 110315 ...
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Molina For brewers
Una malta única en el mundo. Creada a partir de cebada de primavera de 2 carreras de muy alta calida ...r). También se puede utilizar en cualquier tipo de Lager o Ale con sabores complejos. Se obtiene por un esmerado secado sobre brasas de madera de haya envejecida parea conseguir ese característic ...
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Molina For brewers
Creada con cebada de primavera de alta calidad. De color dorado oscuro y grano ligeramente aromático ... Marca: Weyermann® Referencia: 110322 ...
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The Beer Lab
Dark-brown, slightly aromatic kernels. Contributes dark-amber to deep-coppery color to finished beer ...; bread crust. Use up to 5% of total grain bill for pale beers, up to 15% for dark beers.Excellent for making the following types of beer: Belgian Specialty Beers, Belgian Bruin (Brown) Beers, Be ...
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The Beer Lab
Weyermann® CARABOHEMIAN® is a drum-roasted caramel malt made from two-row German barley which delive ...rs intensified caramel aromas, along with notes of bread, caramel and toffee flavors.
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Molina For brewers
Creada con cebada de primavera de alta calidad. Tostada cuidadosamente con tostaderos tubulares. Aum ... Marca: Weyermann® Referencia: 110333 ...
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Molina For brewers
BOHEMIAN FLOOR MALTED PILSNER MALT (CLARA)
Creada a partir de cebada de las variedades checas de Bohemia Bojos y Tolar. Malteado en suelo en un ...tándares de calidad Weyermann. Marca: Weyermann® Referenc ...
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Molina For brewers
Creado a partir del macerado de doble cocción de las maltas Beech Smoked Barley Malt y CARAFA Specia ...umada. Especialmente indicado en la elaboración de cervezas tipo Lager ahumadas, como las tradicionales Bamberg Rauchbier. Marca: ...
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The Beer Lab
Belgian Melanoidin malt. Special germination process. Kilned in a special way at up to 130 °C. Melan ... the kilning process.Very aromatic, with intense malty flavor. Gives fullness and roundness to the beer color, improves flavor stability and promotes red color in your beer. Gives beer fuller bod ...
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Molina For brewers
Producida a partir de cebada primaveral de 2 carreras de gran calidad de cultivo ecológico certifica ... Marca: Weyermann® Referencia: 110069 ...
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The Beer Lab
Cara Red malt imparts a rich caramel-sweet aroma and a toffee-like flavor, adding light amber to red ...endosperm creates the desirable non-fermentable components that give true caramel malt the ability to contribute mouthfeel, head retention, and extended beer stability.Suitable in brown Ales, Bru ...
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The Beer Lab
Gives a lighter colour than pilsner malt and results in drier beers in which the hop character is be ...re drinkable beer and affects the flavour and colour. Because of the production process of our flakes, they may be simply added to the mash. They should not be pre-cooked. ...
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The Beer Lab
Used to add body and mouth feel. Use in conjunction with base malt to get conversion.
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Molina For brewers
Creada a partir de cebada de 2 carreras de la variedad Barke. Excelente modificación y niveles favor ...d así como como una buena formación y retención de espuma. Excelente rendimiento tanto para infusión simple como escalonada y en decocción. Una muy buena opción para todo tipo cervezas tipo Lager ...
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Molina For brewers
Creada con trigo de primera calidad. Ideal para añadir a cervezas de trigo tanto claras como oscuras ...ta Clara de Trigo (Wheat Malt) Marca: Weyermann® Referenc ...
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Molina For brewers
Creada a partir de cebada de 2 carreras de la variedad Barke. Otorga a la cerveza un buen cuerpo y n ... Marca: Weyermann® Referencia: 140048 ...
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The Beer Lab
Maris Otter (Barley) is a traditional, two-row, low-protein, winter barley variety with deep roots i ... Otter is considered a very “malty-tasting” pale base malt, which has made it a favorite among traditional cask ale brewers for decades. Using Maris Otter, brewers are able to create beers of rel ...
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