Cocinista
La levadura New England (también llamada American West Coast) es una cepa especialmente ...s. La fermentación típica con esta levadura genera ésteres que recuerdan a frutas tropicales y al melocotón. Es aconsejable hidratar previamente e ...
5,62 €
Cocinista
Levadura Pomona (LalBrew Pomona), es una levadura híbrida muy especial por su sabor y ar ... rendimiento de fermentación en cervezas con lúpulo. Esta cepa fue desarrollada por Lallemand y Escarpment Laboratories (Canadá) utilizando cría avanzada de levadu ...
219,13 €
Cocinista
Levadura líquida Wyeast XL 1098 British Ale - ...
La levadura 1098 British Ale (Ale británica) de Wyeast permite que las maltas y los lú ...equilibradas y con un final en boca neutro. ** Artículo disponible bajo pedido. Por favor, lee la nota de más abajo Rango de temperaturas de tra ...
20,56 €
La Cabaña del Cervecero
Cepa de levadura Ale, adecuada para cervezas de color ámbar y oscuras. Fermentación rápida con bajo ... contenido de azúcar residual. Con una ligera formación de ésteres frutales.
2,70 €
Cocinista
Levadura ultra rápida para elaborar fermentados que pueden alcanzar hasta el 13,5% de volumen ...de agua a la temperatura objetivo (ver más abajo). Añadir y mezclar los azúcares, mezclar a fondo y añadir la levadura. Usando 6 Kg de azúcar ...
5,10 €
Cocinista
Levadura líquida orgánica English Ale WLP002-O ...
Levadura líquida para elaborar cervezas Ale de influencia inglesa. Esta cepa es adecuada para ... dulce. Se presenta en sobre cerrado al vacío con 40 ml de levadura líquida. ** Artículo disponible bajo pedido. Por favor, lee la nota de más ...
16,79 €
Cocinista
Nutrientes de levadura para hidromiel - 12g
Nutrientes de levaduras elaborados para mejorar la hidratación y fermentación del ...dando lugar a buenas fermentaciones, saludables y rápidas. El uso de nutrientes de levadura mejora el sabor, aroma y la calidad del producto final. Dosis: 1 sobre ...
4,99 €
Cocinista
Levadura estilo belga Abbaye - 11g
Esta levadura Ale es ideal para elaborar cervezas de tipo Abadía belgas (Abbaye). E ... Quads gracias, entre otras cosas a tolerar hasta 14% de alcohol. Es aconsejable hidratar la levadura en agua estéril a 30 o 35ºC durante 15 a 20 minutos antes de añadirla ...
5,42 €
El Secreto de la Cerveza
Bote especiero cristal tapa negra 100 ml
Consumo preferente: 03-04-2020 Fermentación : alta Rango de temperatur ...olerancia al alcohol : aprox. 12% ABV Perfil de cepa: cepa dedicada a las cervezas de fermentación de copa seca al estilo de la costa oeste. El perfil neutro se adapta bien ...
1,15 €
Mas Malta
AEB FERMOPLUS FRUITY (nutriente)
AEB FERMOPLUS FRUITY (nutriente) Nutriente para levaduras enriquecido con aminoácidos de origen natu ...ral,ideal para La producción de cerveza con un claro perfil aromático de fruta que potencia el aroma sinérgicamente de fruta tropical de lúpulo aromático.
16,40 €
Cocinista
Nutrientes para cerveza - 2x5g
Nutriente Pinnacle a base de levadura inactiva enriquecido en Zinc, un mineral que genera ...fuentes de nitrógeno y zinc para asegurar la fermentación del mosto de cerveza. Es adecuado para todo tipos de cerveza. Al utilizar este nutriente se obtiene una mayo ...
6,58 €
Cocinista
La levadura de Fermentis SafAle F-2 ha sido especialmente seleccionada para fermentación secu ...hol elevadas (>10%) y es capaz de asimilarlos azúcares restantes sin cambiar de forma notable el perfil de sabor original de la cerveza. Temperatura de fermentaci&o ...
3,54 €
Cocinista
Levadura líquida Wyeast XL 1214 Belgian Abbey
La levadura líquida Wyeast 1214 Belgian Abbey es muy tolerante al alcohol lo que la hace idea .... Este cepa produce un agradable presencia de ésteres y unos toques ligeramente picantes. Ofrece buen nivel de atenuación. ** Artículo disponible bajo pedido.& ...
20,56 €
La Cabaña del Cervecero
Una mezcla de enzimas y levadura que mejora los aromáticos y los ésteres, perfecta para NEIPA, Hazy ...IPA y Fruit IPA, APA, y cervezas lupuladas en general. Algunas enzimas mejoran el aroma y el sabor de las adiciones tardías de lúpulo y frutas.
5,85 €
El Secreto de la Cerveza
Conector ball-lock CO2 para barril tipo cornelius
Conector ball-lock para la entrada de gas CO2 para los barriles tipo Corny. Se acopla al barril medi ...ante un enganche rápido de bola (ball lock) y en el otro extremo se acopla un tubo directamente. Diámetro de salida 1/4" que equivale a unos 6 mm
5,90 €
Cocinista
Levadura Farmhouse Saison - 500G
Esta levadura Farmhouse es un híbrido no diastático que se ha seleccionado para elabor ...ido. Por favor, lee la nota de más abajo. Con esta levadura las dextrinas no se metabolizan dando lugar a fermentaciones más rápidas y sin riesgo de sobre carbonat ...
189,13 €
Mas Malta
Lev. Ale especial (SAFBREW WB-06)
Lev. Ale especial (SAFBREW WB-06) Una especialidad de levadura seleccionada para la fermentacion de ...cervezas de trigo. La levadura produce esteres sutiles y notas de fenol, sabor tipico de las cervezas de trigo.
3,58 €
Cocinista
Levadura líquida WYEAST XL 3278 Belgian Lambic ...
Esta levadura 3278 Belgian Lambic Blend es en verdad una mezcla de cepas que incluye levaduras ...se consigue la cerveza Lambic belga perfecta. ** Artículo disponible bajo pedido. Por favor, lee la nota de más abajo. Rango de temperaturas de ...
20,56 €
Cocinista
Levadura New World Strong Ale M42 - 250 g
Levadura de fermentación superior adecuada para hacer todo tipo de Ales, incluidas las m&aacu ...;cter de las maltas y lúpulos de tu receta. ** Artículo disponible bajo pedido. Por favor, lee la nota de más abajo. La levadura Ne ...
63,05 €
El Secreto de la Cerveza
Brewster 40 repuesto - asa cesto interior
Asa del cesto interior del grano del equipo Brewster
9,60 €
Cocinista
Levadura Liberty Bell Ale M36 - 23 l
Levadura de fermentación superior adecuada para elaborar una amplia variedad de cerveza Ale r ...e ayuda a resaltar el sabor a malta. Es adecuada para Pale Ales inglesas y americanas, así como cervezas Bitter, Golden Ales y más. Grado de floculación: 4& ...
3,91 €
Cocinista
Levadura líquida orgánica WLP028-O Edinburgh ...
La levadura líquida orgánica WLP028-O Edinburgh Ale de White Labs produce ce ...muy ricos que hace que pueda ser una levadura todo terreno para una gran variedad de cervezas. ** Artículo disponible bajo pedido. Por favor, lee la nota de más ...
16,79 €
Tu Cerveza Casera Homebrew
Mangrove Jack´s M42 – New World Strong Ale 10gr
Fermentación: alta Levadura de fermentación alta, adecuada para muchos tipos de ales de cualquier de ...a cerveza. Adecuada para IPA, Porters, Russian Imperial Stouts y más. – Floculación: 5 – Atenuación: 77-82% – Temperatura recomendada: 16°C – 22°C ...
4,95 €
Family Beer
Levadura MANGROVE JACK’S M15 Empire Ale
MANGROVE JACK’S M15 Empire Alees una levadura ideal para hacer cervezas con mucho cuerpo y un ...a profundidad excepcional. Esta levadura imparte un carácter a frutas oscuras. 10gr
4,50 €
Cocinista
Levadura líquida WLP653 Brettanomyces Lambicus ...
Levadura salvaje de tipo Brett con mucho carácter, aportando aromas ahumados y especiados a t ...as Flanders. ** Artículo disponible bajo pedido. Por favor, lee la nota de más abajo. Cada sobre de levadura sirve para hacer 19 litros de cerve ...
16,79 €
El Secreto de la Cerveza
Aromatizante still spirits Tequila silver 50 ml
Consumo preferente: 30/04/2020 Fermentación : alta Rango de tempera ...rancia al alcohol : aprox. 15% ABV Perfil de deformación : interesante variedad belga que proporciona un nivel relativamente bajo de ésteres de fruta. La variedad belga m&a ...
4,85 €
Cocinista
Levadura Bavarian Lager M76 - 23 l
La Bavarian Lager de Mangrove es una levadura de baja fermentación adecuada para hacer pr&aac ...a aparición de sulfuros. Grado de floculación: 3 (medio) Gravedad final: media (atenuación media) Rango de temperaturas de trabajo: 8 a 14ºC Tolera ...
6,13 €
Tu Cerveza Casera Homebrew
Mangrove Jack´s M76 Bavarian Lager – 10gr
Fermentación: baja Una levadura de fermentación baja apta para la mayoria de los estilos de cerveza ...redondeada a malta y destacando los sabores al lúpulo. Adecuada para muchas cervezas europeas como Pilsen, Múnich, Cervezas Ahumadas, etc. – Floculación: 3 […] ...
6,45 €
El Secreto de la Cerveza
Consumo preferente: 21-09-2020 Fermentación : alta Rango de temperatura : 19-2 ...lcohol : aprox. 12% ABV Perfil de cepa : cepa clásica belga para cervezas abbey. Buen equilibrio entre ésteres de frutas y fenoles picantes. Cepa recomendada para estilos ...
2,50 €
Cocinista
Levadura BRY-97 American West Coast - 11g
La levadura Lallemand BRY-97 West Coast Ale ha sido seleccionada por el Instituto Siebel por su capa ...ado de floculación que se puede usar para elaborar una gran variedad de cervezas Ale Americanas, y entre ellas, Cream Ale, American Wheat, Scotch Ale, APAs, American Amber, American Brown, ...
5,13 €
Cocinista
Levadura líquida Wyeast XL 2124 Bohemian Lager
La levadura líquida Wyeast 2124 Bohemian Lager utiliza la cepa propia de la cerveza Calrsberg ... ** Artículo disponible bajo pedido. Por favor, lee la nota de más abajo. Desarrolla un buen perfil de malta y da lugar a cervezas muy fresquitas. ...
20,56 €
Cocinista
Levadura líquida orgánica WLP067 Coastal Haze ...
La levadura líquida orgánica WLP067 Coastal Haze Ale Blend de White Labs es la pr ... y una apariencia ligeramente turbia. Permite obtener cervezas secas a pesar de tener un claro sabor afrutado, con claros toques a mango y piña que la hacen muy bebible. &nb ...
16,79 €
Cocinista
Levadura para cerveza SafAle WB-06 - 11,5g
Levadura Safbrew WB-06 para fermentaciones de cerveza de trigo. Se añade directamente s ... g por hectólitro. Para una partida de 23 litros sería recomendable usar dos sobres. Nivel de sedimentación: bajo Densidad final: alta Rango de temperatura de fer ...
3,96 €
Cocinista
Levadura líquida Wyeast 4347 Fermentación Extrema ...
La levadura líquida de Wyeast 4347 tiene una tolerancia muy alta al alcohol, lo que la h .... Tolera hasta un 21% de alcohol. Esta levadura también puede usarse para reiniciar una fermentación que se encuentre estancada. Es muy adecuadas para Cordials, Grappa, ...
20,56 €
Cocinista
La levadura NovaLager de Lallemand es un novedoso híbrido de Saccharomyces pastorianus d ... con ligeros ésteres (sin azufre), sabor distinto y robusto y de fermentación rápida (puede completarse en 6 días) con un rendimiento superior. ** Art&i ...
209,13 €
Cocinista
Levadura líquida WLP670 American Farmhouse Blend ...
La levadura líquida WLP670 American Farmhouse Blend es una mezcla usada por cerveceros a ...el de acidez moderado. Consiste en una cepa tradicional local mezclada con Brettanomyces. Ideal para hacer todo tipo de cervezas Ale, Saison y de inspiración belga. ** ...
16,79 €
Cocinista
Levadura de fermentación superior para todo tipo de cervezas ale de color ámbar y oscu ...aromas a ésteres afrutados. Ideal para cervezas estilo blond, brown, afrutadas, portes, scotch ale, tripel, quad. Grado de floculación: medio a alto Gravedad ...
2,34 €
El Secreto de la Cerveza
Aromatizante still spirits Ron oscuro 50 ml
Fecha consumo preferente: 19/05/2019 Esta levadura es una de las mas utilizadas en el mundo. Muy m ...ión: 74-79% Floculación: Mediana Óptima Temperatura de Fermentación: 50-55°F (10-13°C) Tolerancia al Alcohol: Mediana ...
3,36 €
Cocinista
Levadura Liberty Bell Ale M36 - 250g
Levadura de fermentación superior adecuada para elaborar una amplia variedad de cerveza Ale r ...e ayuda a resaltar el sabor a malta. ** Artículo disponible bajo pedido. Por favor, lee la nota de más abajo. Es adecuada para Pale Ales inglesas y am ...
50,06 €