Ultra (Lúpulo)

Ultra (Lúpulo)

Lúpulo: Ultra

País: USA

Alfa Ácidos: 3% - 5%

Beta Ácidos: 3,6% - 5%

Conservación (6 meses a 20º): 60% - 65%

Estilo Típico: Blonde, Märzen, Lagers, Pale Ale

Sabor/Aroma Típicos: Especiado, floral

Posibles Sustitutos: Tettnanger, Saaz, Hallertau Tradition, Liberty

Zatec (Lúpulo)

Žatec (en alemán Saaz), Žatecky.
Lúpulo noble con una gran tradición detrás. Tiene un sabor muy suave y agradable, con notas florales, terrosas y especiadas. (alfa-ácidos: 3-5%).
 

Satus (Lúpulo)

Lúpulo: Satus
Alfa Ácidos: 12,5% - 14%
Conservación (6 meses a 20º): 60% - 70%
Posibles Sustitutos: Nugget, Galena

Humpen

En Alemania jarra y medida de cerveza equivalente a 750 ml.

Starkbier

En aleman. Cerveza fuerte.

Keyworth´s Early o OJ47 (Lúpulo)

Lúpulo: Keyworth´s Early o OJ47
Alfa Ácidos: 8,60%
Conservación (6 meses a 20º): 72,00%
Posibles Sustitutos: Keyworth´s Midseason