Tettnanger o American Tettnanger (Lúpulo)

Tettnanger o American Tettnanger (Lúpulo)

Lúpulo: Tettnanger o American Tettnanger

País: USA

Alfa Ácidos: 4% - 5%

Beta Ácidos: 3% - 4,5%

Conservación (6 meses a 20º): 55% - 60%

Estilo Típico: Bitters, Blonde, Red, Lagers

Sabor/Aroma Típicos: Floral, herbal, especiado

Posibles Sustitutos: Saaz, Spalter, Spalter Select, Santiam, Tettnanger (USA)

American Brown Ale

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: C
Apariencia: Color de marrón claro a marrón muy oscuro. Cristalina. Espuma de blancuzca a canela baja a moderada.
Sensación en boca: De cuerpo medio a medio-pleno. Las versiones más amargas pueden ... (ver_mas)

Agua Dura

En química, el agua calcárea o agua dura —por contraposición al agua blanda— es aquella que contiene un alto nivel de minerales, en particular sales de magnesio y calcio.1 A veces se da como límite para denominar a un agua como dura una dureza ... (ver_mas)

Bière De Garde

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: D
Apariencia: Existen tres versiones principales (Blond, Amber y Brown), por lo que el color puede variar de rubio dorado a bronce rojizo, y a marrón castaño. La claridad es de pobre a buena, aunque la ... (ver_mas)

Azacca o Azaaca (Lúpulo)

Lúpulo: Azacca o Azaaca
Alfa Ácidos: 14% - 16%
Estilo Típico: Ipa, ApaSabor/Aroma Típicos: Fruta tropical, cítricos y pino

Azúcar

Producto usado, normalmente, para mantener la carbonatación de la cerveza en botella.