Hersbrucker G o Hersbrucker Late o Spaet (Lúpulo)

  1. Inicio
  2. Enciclopedia de la Cerveza
  3. H
  4. Hersbrucker G o Hersbrucker Late o Spaet (Lúpulo)
Compartir:

Hersbrucker G o Hersbrucker Late o Spaet (Lúpulo)

Hersbrucker G o Hersbrucker Late o Spaet (Lúpulo)

Lúpulo: Hersbrucker G o Hersbrucker Late o Spaet

País: Alemania

Alfa Ácidos: 1,5% - 4%

Beta Ácidos: 2,5% - 6%

Estilo Típico: Ales alemanas

Sabor/Aroma Típicos: Floral, especiado

Posibles Sustitutos: Hersbrucker, Hallrtauer Mittelfruh

Hersbrucker G o Hersbrucker Late o Spaet (Lúpulo)


Te puede interesar

Amargor

Sabor proveniente de los lúpulos, maltas y quininas contenidos en la cerveza. Se mide por unidades internacionales de amargor (IBU).

Blue Northern Brewer (Lúpulo)

Lúpulo: Blue Northern Brewer
Alfa Ácidos: 6% - 8%
Conservación (6 meses a 20º): 78,00%
Posibles Sustitutos: Chinook

Concentrados de maltas

Productos de idénticas características que las del extracto de malta, pero sin actividad diastásica apreciable.
Fuente: BOE - España

Feux – Coeur (Lúpulo)

Lúpulo: Feux – Coeur
Alfa Ácidos: 12% - 16%

Centeno

El centeno (Secale cereale (L.) M.Bieb.) es una planta monocotiledónea anual de la familia de las gramíneas y que se cultiva por su grano o como planta forrajera. Es un miembro de la familia del trigo y se relaciona estrechamente con ... (ver_mas)