Elsaesser o Elsasser (Lúpulo)

Elsaesser o Elsasser (Lúpulo)

Lúpulo: Elsaesser o Elsasser

País: Francia

Alfa Ácidos: 4,60%

Beta Ácidos: 5,80%

Conservación (6 meses a 20º): 63,00%

Estilo Típico: Ales Inglesas, Ales Belgas

Sabor/Aroma Típicos: Floral, herbal, especiado

Posibles Sustitutos: East Kent Golding, Saaz

Belgian Golden Strong Ale

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: D
Apariencia: Color de amarillo a dorado medio. Buena claridad. Efervescente. Espuma blanca densa, masiva, persistente, la cual deja el típico lazo belga cuando desaparece.
Sensación en boca: Altamente ... (ver_mas)

Aurora ( Super Styrian)

Lúpulo procedente de Eslovenia, este lúpulo es un híbrido que proporciona un agradable e intenso aroma a lúpulo. Es ideal para combinarlo con otros lúpulos. (alfa-ácidos: 7-9.5%).

Phoenix (Lúpulo)

Lúpulo: Phoenix
Alfa Ácidos: 8,5% - 13,5%
Conservación (6 meses a 20º): 80% - 85%
Posibles Sustitutos: Northdown, Challenger, East Kent Golding

Fuggle USA (Lúpulo)

Lúpulo: Fuggle USA
Alfa Ácidos: 4% - 5,5%
Conservación (6 meses a 20º): 60% - 65%
Posibles Sustitutos: Styrian Golding, Willamette, Fuggle (UK)

American Ale

Estilo de Cerveza
Engloba los siguientes subestilos:
10B American Amber Ale