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Buy Voll-Damm - Paulaner Hefe-Weißbier / Hefe-Weizen / Weissbier - Mercadona Doble Malta

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Company:

Style:

Oktoberfest-Marzen
Weizen-Weissbier
Oktoberfest-Marzen
ABV:

7.2
5.5
7.4
IBU:

34
16
Malt:

Pilsen, Munich
Hop:

Herkules, Taurus
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Voll-Damm

Damm elaboró su primera Märzenbier en 1953. Los primeros años sólo se producía del mes de octubre a abril, mientras que el resto del año se dejaba de fabricar. Fue en 1955, debido al gran éxito obtenido, que se decidió fabricar de manera ininterrumpida. Se la bautizó con el nombre de Voll-Damm. “Voll” en alemán significa lleno, completo. El nombre le iba muy bien a una cerveza de sabor fuerte, intenso y con mucho cuerpo.

Se produce con ingredientes 100% naturales, con cebada sólo de variedades puras y malteada en nuestra propia maltería. La doble cantidad de malta, le confiere más aroma, más sabor y más cuerpo.
La Voll-Damm recibe unos primeros lúpulos amargos en el brasaje, y más tarde justo antes de que comience el proceso de la fermentación se le añade un nuevo lúpulo proveniente de la muy reconocida y prestigiosa región Bávara de Hallertau.

La doble cantidad de malta en la receta hace que sea un producto con mucha fuerza. Con el doble de sabor. El doble de cuerpo. Es algo que se nota en el primer sorbo.

2.-

Paulaner Hefe-Weißbier / Hefe-Weizen / Weissbier / Naturtrüb

La cerveza blanca de levadura número 1 en Alemania y una de las más apreciadas del mundo. De apariencia turbia, se presenta en el vaso con un brillante color dorado aterciopelado, bajo una robusta corona de espuma que verdaderamente merece este nombre. Ya desde el comienzo de su preparación emana de este clásico de la cerveza blanca de Múnich un ligero aroma a plátano.

El conocedor aprecia toques de mango y de piña y ensalza el hermoso equilibrio de dulzor y amargor. Los amantes de la cerveza disfrutan del fino aroma de levadura y de su fabulosa suavidad burbujeante. Es la típica cerveza para tomar al aire libre, capaz de unir a personas de todo el mundo.

Para los amantes de la cerveza, esta cerveza blanca es una de las mejores del mundo. Para los expertos, toda una ciencia. Varias generaciones de experimentados maestros cerveceros han depositado en ella lo mejor de sí mismos: amor, pasión, sabiduría y tiempo. En Paulaner estamos especialmente orgullosos de nuestro procedimiento único para la fabricación de la cerveza con ”levadura en suspensión“, que proporciona un enturbiamiento homogéneo, un constante nivel de calidad y un inigualable sabor a nuestra cerveza.

El inconfundible color, por el contrario, se obtiene de la mezcla de cuatro maltas diferentes. El extracto seco primitivo del 12,5 por ciento aporta el resto a esta deliciosa cerveza blanca y al inimitable sabor de Paulaner. Nuestra cerveza blanca de levadura constituye un placer sin igual como acompañamiento de todas las meriendas tradicionales en las cervecerías al aire libre, y especialmente de la clásica crema de queso “Obatzdn”.

3.-

Mercadona Doble Malta

La nueva cerveza Doble Malta de Mercadona alcanza los 7,4º de alcohol, por lo que de la misma forma que pasa con la cerveza Reserva, también ofrece un sabor muy intenso, apoyado en su doble malta.

Le caracteriza un color tostado y un sabor principalmente amargo de principio a fin del trago. Se trata de una cerveza única, con una espuma curiosamente fina, pero muy persistente y que acompaña en todo momento la degustación. Podrás disfrutarla en su totalidad si, como te aconsejamos con la cerveza Reserva, con la Doble Malta no la sirves demasiado fría.

La cerveza Doble Malta de Mercadona es tan intensa que se hace muy recomendable para acompañar una buena comida o cena con amigos y familiares. Es el complemento ideal para carne roja o de caza.

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