Comprar Ambar 1900 Sin Filtrar - El Águila Sin Filtrar - Mahou Cinco Estrellas Sin Filtrar

1.- Ambar 1900 Sin Filtrar

2.- El Águila Sin Filtrar

3.- Mahou Cinco Estrellas Sin Filtrar

Empresa:

Cervezas Ambar

Heineken España

Mahou San Miguel

Tipo / Estilo:

Pale Ale

Lager

Pale Lager

Graduación:

5.8

5.5

IBU:

Lúpulo:

Lemondrop

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

1900 Sin Filtrar

Cerveza que no es muy pesada ni masticable, pero que transmite mucho a través de sus notas de cata. En la copa se consigue una bebida de tonos dorados, ambarinos y turbia, que contrasta con la blanca crema. A pesar de su apariencia, es ligera y se puede beber para cualquier ocasión

Trabajamos con el lúpulo recién molido, con la flor entera, por lo que no lo castigamos tanto secándolo y prensándolo como se hace generalmente, sino aprovechando la flor por completo.

Esta es una de las claves para que el aprovechamiento de los matices herbales, florales, frutales y de bosque sea del 100%. Además, que no esté filtrada también implica que contenga toques a clavo entre otras especias o, incluso, a plátano suave.

Cuando se prueba se identifican matices a cereales y pan, desde la corteza hasta la mig, encontramos muchos aromas a flores, principalmente herbales.

2.-

El Águila Sin Filtrar

El Águila Especial Sin Filtrar mantiene la misma receta que nuestra Lager Especial, una cerveza con un sabor característico, que combina intensidad de la malta caramelizada con la frescura de una mezcla de lúpulos. La diferencia es que eliminamos el proceso de filtración, manteniendo así toda la levadura dentro de la cerveza. El resultado es que puedes disfrutar de la cerveza como recién salida del tanque de fermentación.

El resultado de este proceso de elaboración es una lager especial de 5,5% de alcohol en volumen, naturalmente turbia y con cuerpo, potenciado por la ausencia de filtración de la cerveza y por la utilización de la técnica de lupulado denominada ’late hopping’, que consiste en añadir lúpulo al final del proceso de cocción. Un método que intensifica el aroma del lúpulo Lemondrop® utilizado en la receta y que le aporta frescor a la cerveza.

De esta forma, podemos apreciar toda la suavidad en boca de esta gran cerveza, que gracias a su proceso de elaboración y a su ritual a la hora de servirla, tiene un gran cuerpo y frescor.

3.-

Mahou Cinco Estrellas Sin Filtrar

Descubre Mahou Cinco Estrellas Sin Filtrar, una lager especial creada a partir de la receta original de Cinco Estrellas, donde se potencian los sabores con un velado justo y una textura sedosa, invitando a una nueva experiencia cervecera. Un sabor Cinco Estrellas Sin Filtrar para todos aquellos encuentros más auténticos, espontáneos, donde las emociones se viven de verdad, sin filtrar.

La primera cerveza sin filtrar de Mahou San Miguel está elaborada a partir de la receta original de Mahou Cinco Estrellas para asegurar el sabor cinco estrellas que nos ha acompaña desde hace tiempo y es aval de calidad.

En el proceso, una vez terminada la fermentación pasamos la cerveza a un proceso de guarda donde maduran los sabores y terminan de afinarse, lo que permite destacar los sabores de malta, lúpulo y fermentación y disfrutarlos en una nueva experiencia Cinco Estrellas con un velado justo y una textura sedosa.

Cerveza de color dorado, aspecto velado y espuma consistente.

Se aprecia una intensidad aromática bien equilibrada, dónde los aromas herbales y florales del lúpulo se complementan con las sensaciones a frutas blancas y sabores de cereal.

En boca presenta una textura sedosa, con cuerpo y amargo moderado.

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