Vierfest Red IPA
Elaborada para celebrar el primer aniversario del nacimiento de Cerveza Artesana Vier
La EIPA de Brooklyn tiene un profundo color dorado claro con una espuma blanca, sólida y consistente.
El aroma a lúpulo es evidente desde el primer momento, y además está presente el caramelo, la malta y los cítricos.
En la boca, como una buena IPA, se nota el lúpulo apreciando, también, malta, naranja y el pomelo, con un final amargo moderado.
Acompana perfectamente a mariscos y pescados azules, aunque se puede consumir con platos orientales muy especiados.
Ugly Duck Hoppy Christmas
No más dulces y empalagosos pasteles de navidad embotellados y etiquetados como lo más apropiado para la temporada.
Los alimentos ricos en grasas requieren cervezas con lúpulo, amargo y dulce! se trata de una IPA fresca y cítrica con aromas a naranja y limón. Sí, es cierto, se utilizó una buena cantidad de naranjas!
Sus 5,9% alc le da a la cerveza el punto exacto, la malta la dota de cuerpo y se mezcla bien con los lúpulos aromáticos y amargos. Por cierto, utilizamos Chinook y Galaxy, lúpulos secos por supuesto.
Feliz Navidad de lúpulo!