Comprar Propaganda Bagha Super IPA - La Brü Ginger Ale - Minerva El Dorado

Propaganda Bagha Super IPA

American Double IPA

La cerveza esta espectacular, yo creo que es una de las mejores recetas que he hecho en mi vida. Aun sin hacerle el dry hopping ya tenía un aroma cítrico-frutal y el sabor era como si te exprimieran una toronja de 9% en el hocico balanceado con el caramelo 15 que lleva.

¿Y qué es Bagha Super IPA? Muchos conocen la pseudo historia del estilo India Pale Ale (IPA) el cual se remonta a la India colonizada por los ingleses los cuales enviaban cervezas desde Inglaterra hasta india para alimentar a sus tropas y población inglesa con altas cantidades de lúpulo debido a que este aportaba cualidades antisépticas a la cerveza para el largo viaje, aparte de mayor amargor, sabor y aroma a la cerveza.

Queríamos que el nombre tuviera algo que ver con la India y Pakistán por lo que decidimos nombrarla Bagha. Bagha en algún dialecto Indu significa Tigre feroz.

El tigre de bengala es un animal representativo de la zona y venerado en ciertas tribus por su fortaleza y ferocidad, es un animal temido al igual que las cervezas Double IPA son temidas por varios por su alto contenido de alcohol y amargor, y veneradas por los amantes del lúpulos por su fortaleza, complejidad e historia.

Por eso decidimos ese gran nombre.

Minerva El Dorado IPA

Cerveza en la que sobresalen las notas cítricas al olfato con un subyacente aroma a miel proveniente de la malta pálida. Al gusto su amargor es evidente, sin embargo está perfectamente balanceado con las notas acarameladas de la malta de importación.

Cerveza Minerva pudo asegurar una buena cantidad del codiciado lúpulo El Dorado, también conocido como “Oro Verde” por su alto precio y sus milenarias propiedades curativas para crear una exquisita IPA en la que sobresalen las notas cítricas al olfato con un subyacente aroma a miel proveniente de la malta pálida