Rochefort 6
A dark ’double’ style ale, dry and surprisingly easy drinking. Abbaye de Rochefort 6 has a light citrus fruit taste, gently warmed, with some bittersweet orange notes and a hint of brown sugar.
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Cerveza con denominación de origen Trapense, 7,5% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.
De color rojizo y tonos ámbar, de cuerpo suave, presenta sabores terrosos y herbales. Fuerte aroma a malta, ligeramente amarga.
Su sabor fino hace de ella una delicia para el paladar. En su elaboración se utilizan dos lúpulos distintos, procedentes de Alemania y Eslovenia, lo que le confiere ese sabor tan especial.
Es la menos elaborada de la gama, aproximadamente un 5% de la producción total, aunque en los últimos años ha ganado adeptos.
Abbaye Des Rocs Triple Impériale - Brasserie Des Rocs Triple Impériale
Cerevza Ale Dark rica en proteínas, no apta para los débiles de corazón.
Elaborada con métodos tradicionales con fermentación doble y sin filtrar, en su elaboración se utilizan hasta siete tipos de maltas lo que conformnan un perfil muy interesante rico en sabores a frutas negras y especias.
Aperitivo excelente y muy elegante se siente como que está hecha exclusivamente para los reyes y emperadores.
Aroma de azúcar fuerte, jarabe y nuez alguna. El sabor de las maltas caramelo fuertes, jarabe de albaricoque, bayas, frutos secos y dulces. De cuerpo medio carbonatación, duro y afrutado, final seco y de nuez. Fuerte gusto de alcohol al final.
Malheur 6
Color dorado y espuma cremosa. Los aromas a especias y hierbas originados por el lúpulo Saaz y la levadura con toques de limón nos sorprenden y hacen que la agresividad inicial se transforme en un cuerpo redondo con memorias de miel.