Madrid 1972 Gran Reserva
Toda la experiencia de nuestros maestros cerveceros
Cerveza de doble fermentacion, Reservada para los paladares más exigentes, Madrid 1972 Gran reserva es una cerveza de calidad extra elaborada artesanalmente.
Toda nuestra larga experiencia cervecera para deleite de los amantes de la cerveza con mayúsculas.
Espuma consistente, de textura esponjosa. Color ámbar dorado y aromas ligeramente tostados. Con cuerpo, sabor redondo, constante y agradable. Balance amargo / dulce perfectamente equilibrado, con notas que van Desde la naranja amarga hasta un final ligeramente caramelizado.
Durante siglos, en los pueblos marineros de Europa existe la tradición de acompañar las ostras y mariscos con cerveza negra.
Mustache adopta ese maridaje perfecto y crea la primera Cerveza Negra del mundo elaborada con Agua de Mar. Recogida y purificada por Sie7e Mares en las frías aguas de las Rías Baixas.
La receta se completa con seis variedades de Malta de Cebada, Lúpulos nobles y Pimienta Roja de la Guayana Francesa.
"A veces sentimos que lo que hacemos es tan solo una gota en el mar, pero el mar sería menos si le faltara una gota" T.Calcuta.
Pax Bovis Drupa
American Pale Ale: de estilo americano, color ambarino y con notas herbales y afrutadas gracias a su perfecta combinación de lúpulos.
Maridaje: perfecta para jamón y embutidos, pimientos y carnes ligeras.