Le Trou du Diable la Morsure
Cerveza de color ámbar, inspirada en una IPA Americana, tiene un gran aroma de caramelo con notas de frutas exóticas y resina de pino. En la boca nos ofrece un buen equilibrio entre la malta y el lúpulo dulce afrutado y resinoso, todo este sabor se extiende en un amargor final.
La Quince 15 Hours Session IPA Athanum
San Fusión IPA
Vista:Color anaranjado oscuro, cobrizo y levemente turbia, con burbuja de diámetro mediano.
OLlor: Fruta roja (frambuesa) y fruta del bosque, goma de mascar, canela y bulbo de hinojo.
Sabor: Miel, canela, fruta del bosque, herbáceo, recuerdos a regaliz y cilantro.
Textura: Cuerpo medio, entrada larga.
Impresión General: Una IPA bien balanceada y de trago fácil, de amargor presente pero no agresivo.
Maridaje: Platos especiados y picantes. Pollo asado con pimienta, pescado con salsa curry o un postre que contenga naranja amarga.