Vacceum Origen
Ale Rubia
Rubia, 5% Vol. Alc. de fermentación alta, producida con malta tipo pilsen malteada en San Adrián, (NA) y cosechada en las comarcas de Tierra de Campos y El Cerrato, grandes productoras de cereales.El lúpulo utilizado es de León y además, se le añade un matiz de semilla de cilantro que le da un toque cítrico especial, que equilibra el dulzor de la malta y el amargor del lúpulo. Fresca y de cuerpo medio.
Gloria & Bendita
Desde 2015
Receta diseñada por y para la semana santa.
Elaborada en las instalaciones de Carma Cerveza Artesanal ubicadas en Almogía, Blonde Ale, con tres variedades de malta de cebada (Pils, Viena y Carapils), Copos de Avena utilizados para mejorar la retención de la espuma y dos variedades de Lúpulo fresco (Summit, un lúpulo Americano de amargor y Saaz, un lúpulo noble de la República Checa para el aroma).
Esta mezcla de Lúpulos le confiere sabores y aromas suaves florales, cítricos, especiados y herbales. Es una cerveza muy refrescante y fácil de beber, de color dorado, de cuerpo medio, con poco contenido alcohólico (5,2%), de amargor medio y bien balanceada.
Esta cerveza cambia cada año Desde 2015.
Borda Roya
Cerveza tostada, fuerte, con sabor a malta y lupulada
La cerveza amigable y acogedora por excelencia de las elaboradas en nuestra borda. Recomendada para parrilladas con los amigos.
Cerveza tostada con carácter, fuertes aromas y sabores a malta y lúpulo, equilibrada en boca.
Marida con carnes rojas y embutidos a la parrilla, como la longaniza de Graus.