Rochefort 10
The top product from the Rochefort Trappist brewery. Dark color, full, and very impressive taste. Strong plum, raisin, and black currant palate, with ascending notes of vinousness and other complexities.
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Cerveza con denominación de origen Trapense, 11,3% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.
La Rochefort 10 presenta un color marrón oscuro profundo. Espuma densa y duradera. Su gran fuerza y su cuerpo rotundo se equilibran con una complejidad de sabores especiados y terrosos, con notas a castañas y chocolate amargo y reminiscencias a vino de Oporto, cuero, albaricoques y roble - una bebida muy interesante.
Combina muy bien con platos de caza que contengan trufas, o carnes con salsas de reducción muy intensas. Muy apta como cerveza para postre ya que acompaña perfectamente a los chocolates belgas más oscuros.
Elaborada con levadura Morpheus y envejecida en barricas de vino de Burdeos.
Viven Porter - Smoked Porter
La Viven Smoked Porter es una cerveza porter bastante amarga, con ricos toques ahumados. Para los expertos en cerveza representa una manifestación de fuerza en su copa. La suavidad del final y la corona de espuma seduce a muchos aficionados a la cerveza.
Nueces ahumados con toques de licor. Un bonito aroma a moca con matices de turba y cuero. Las maltas ahumadas están presentes de modo prominente, completado por el exquisito sabor del lúpulo americano. El chocolate negro ofrece una verdadera maravilla de sabor.
De color negro con una corona de espuma negra clara.