Comparar Cervezas La Cala Media Luna - Picarda Weizen - Franziskaner Premium Weissbier Naturtrüb
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Comprar La Cala Media Luna - Picarda Weizen - Franziskaner Premium Weissbier Naturtrüb

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Empresa:

Tipo / Estilo:

Weizen-Weissbier
Weizen-Weissbier
Weizen-Weissbier
Graduación:

7.4
4.8
5
IBU:

0
13
12
Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.- La Cala Media Luna   Cerveza de Trigo.  

Cerveza artesana, 100% natural, 5.5% vol. de alcohol.

Exquisita cerveza de trigo, de color amarillo paja, turbia y muy refrescante, elaborada con malta de cebada, malta de trigo y lúpulus suaves y deliciosos, todos de primera calidad. Cala Media Luna destaca por su elegancia en sabores y aromas con ligero sabor a plátano maduro. La espuma es densa y persistente e intensamente aromática.

Se recomienda servir en un vaso con curva, como puede ser el vaso de pinta inglés, irlandés o el vaso weizen. Se debe servir entre 3 y 5 grados.

Rodar suavemente antes de su consumo aumenta el sabor y aroma.

2.-

Después de sacar al mercado nuestras referencias Picarda y Monegre, creímos que el siguiente paso debía ser experimentar con una receta de trigo.

Durante el Verano’14 dimos a probar en las ferias las producciones que habíamos realizado en barril y visto el resultado, afinamos la receta y lanzamos la versión en botella a finales de Noviembre’14.

Picarda Weizen está elaborada con cebada y trigo alemán.

Es una cerveza de Alta Fermentación siguiendo el estilo Weizen-Weissbier. Se trata de una cerveza de color dorado intenso, cristalina aunque ligeramente velada.

La espuma, es blanca y persistente, con burbuja muy fina. En nariz se intuye un ligero aroma floral muy fresco que proviene del lúpulo, acompañado de los ligeros toques a clavo tan típicos de las cervezas de trigo. En boca predomina el sabor a pan y cereal aportado por la levadura así como un recuerdo a plátano.

Se trata, en resumen, de una cerveza ligera y refrescante.

3.-

Franziskaner Premium Weissbier Naturtrüb - Franziskaner Weissbier -  Hefe-Weissbier Naturtrüb

Cerveza blanca de trigo, color brillante y claro, aroma cautivador y buena corona de espuma. Aroma de frutas maduras, cítricos y plátano, textura cremosa, nos deja un primer impacto intenso para dejar paso luego a un punto amargo suave y muy refrescante. Ideal para acompañar apertivos y pescados País: Alemania

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