Boise
Boise, capital de Idaho, tiene una nutrida comunidad vasca originada a partir de los primeros emigrantes, buscadores de oro luego reconvertidos en pastores transhumantes. Esta American IPA pretende representar el enriquecimiento mutuo entre la cultura del emigrante y la cultura que lo recibe.
Color ámbar con matices rojizos. Intenso amargor equilibrado por delicados sabores y aromas florales y de cítricos, con matices de madera y maltas tostadas.
Monsieur Gordo Dulce de leche Imperial Stout
Imperial Stout de perfil lupulado y matices caramelizados aportados por el dulce de leche, que fué elaborado adhoc por Monsieur Gordo.
Para redondear su bouquet fué madurada con trufas negras tuber melanosporum.
Maltas utilizadas: Pale Ale, Crystal, Rauchmalz, Biscuit, Roasted Barley y Chocolate.
Lúpulos: Chinook, Columbus y Cascade.
Se recomienda el consumo responsable, lo cual implica que nunca se debe acompañar con comida rápida.
Consumir preferentemente dentro de los próximos 30 años, a no ser que por una extraña razón valga más dinero de lo que usted pagó por ella. En ese caso véndala inmediatamente.
Elaborada y embotellada por Bidassoa Basque Brewery
Tras el invierno, nos volvimos a juntar Bidassoa Basque Brewery, Gross, Drunken Bros y La Quince para crear la Hop Hunters Summer IPL.
Tras el largo proceso de elaboración, ya está a punto de ver la luz.
Una cerveza fresca y lupulada, como no podía ser de otra manera.
Elaborada con Maltas Pils, Carapils, Carahell, Centeno y Avena, Lúpulos Warrior, Cluster, Challenger, Mosaic, Pilgrim y Ahtanum.
Como siempre, Levadura Lager y mucha, mucha pasión y buen rollo en su creación.
La etiqueta ya sabéis que fue diseñada por Antonio Bravo.
6,2% de alcohol y 64 ibus para que paséis un gran verano allá donde esteis.