The Chocolate Manifesto - Triple Chocolate Milk Stout
Imperial Chocolate Milk Stout
Rated a solid score of 99 Overall on RateBeer, The Chocolate Manifesto is the winner of three GOLD medals in the Canadian Brewing Awards 2014, 2015, and 2016 plus a myriad of other international beer awards. It’s big; it’s lucious; and, it’s pretty much the definitive statement on beer and chocolate.
Are three kinds of chocolate overkill in this sweet stout? Heck no. Not with 10% abv cupping all that rich cacao in it’s beautiful warmth. The magic number is 3. Lactose sweetness gives The Manifesto the heavenly body of a Milk Stout and the indulgence we crave in chocolate. The Chocolate Manifesto creates one of those rare “exbeeriences” of decadence and transcendence.
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Imperial Milk Stout (Imperial Triple Chocolate Milk Stout) con avena, lactosa y cacao.
La "Chocolate Manifesto" es nuestra declaración definitiva sobre cerveza y chocolate. Azúcares lácticos no fermentables, o lactosa, da a esta clásica Milk Stout un voluptuoso cuerpo y una textura en boca aterciopelada.
Tres formas de cacao aparecen esta única Milk Stout: cacao puro en semilla, cacao en polvo y malta chocolate. Naturales notas de expreso y cremoso chocolate dominan esta cerveza con mucho cuerpo, ocre oscuro y de intenso color rubí. Estas sensaciones estallan con un agradable 10% alc/vol de semi amarga intensidad.
La "Chocolate Manifesto" es un postre en sí misma. Échale una bola de helado si quieres innovar...el resultado es asombroso! También empareja bien con pastel de chocolate, crema catalana, pudding, la clásica tarta de chocolate y tarta de queso.
Flying Monkeys Saint Beatnick
Chocolate Stout
Cerveza del Advenimiento. Stout de vacaciones. Ale de Navidad. Son sólo trucos de marketing? En nuestra parodia de Navidad del "Howl" de Allen Ginsberg (poema de referencia en el surgimiento de la denominada "Generación Beat"), "St. BeatNick" recoge el desencanto del 24 de Diciembre que se manifestaba en la sociedad que estaba inmerso. La completa inmersión en esta cultura del consumo de masas, evidentemente movida por la codicia le ha dejado literal y simbólicamente sin ganas de nada al pobre Santa, que está a punto de derrumbarse y dejar que haga otro su trabajo. Hasta que, mirad, Flying Monkeys nos libera a todos de nuestro cinismo y trae la nostalgia por la cerveza artesanal incluso a los corazones más hastiados. Paz en la Tierra y Cerveza Artesana para los Hombres.
Saint Beatnick es oscura y "stout" con una persistente, dulce y amarga alma conformada por la abundancia de malta de chocolate negro, cacao natural y un toque cálido de cacao en polvo.
Nuestra "stout" de chocolate es un elixir moreno de vacaciones con oscuras maltas tostadas, y notas de semillas de chocolate. Rematada con chocolate negro y una verdadera espuma blanca, St Beatnick acaba con notas ligeramente acres compensando su sabor dulce.
No te equivocaras con postres basados en frutas o chocolates. Para los aventureros, probarla con cocina mejicana. La "stout" trabajará infiltrada como un complemento ahumado de chocolate en carnes y pollo.
Para esos mesoneros aventurosos buscando paz en la Tierra y para los hombres de buena voluntad.
Flying Monkeys Belle Époque Belgian IPA
10º Aniversario: Nuestra IPA belga (edición especial 10º aniversario) encarna la filosofía de nuestra cervecera en estos "annees folles" por los que serán recordados la próspera artesanía cervecera de Ontario. A lo largo de la última década, la cerveza artesanal ha pasado de "algo que hacemos" a toda una cultura creada. Una cerveza retrospectiva, "Belle Époque" encarna la preciosa era de optimismo, descubrimiento y crecimiento con la que se creó "Flying Monkeys"
"Belle Époque" es fermentada con una levadura ale belga enlazando una auténtica tradición artesanal con la creatividad que desde el Nuevo Mundo, Flying Monkeys maneja los lúpulos.
Ensalzada con poesía a la par que los lúpulos Glacier y Citra le dan un punto llamativo, la singularidad de la levadura ale belga produce notas de pimienta, picante y fruta con una elegante sequedad en esta dorada, potente y "dry-hopped" creación de Flying Monkeys.