Terra de Pólvora
Sorprèn la dolçor de la cervesa mentre entra, amagant l’amargor dels 78 IBUS de les combinacions de Llúpol. Refrescant, amb un intensa olor cítrica i que juga amb el sabor intens de les maltes que li donen el cos.
Ideal per prendre relaxadament o també acompanyant un bon formatge de gust molt fort.
Cervesa Dolça inspirada en la dolçor de la beguda que s’obté de l’extracció de l a malta, on clarament predomina aquesta per sobre dels llúpols, que tot i la gran quantitat present, queden ben amagats sobre el cos de la Pólvora.
La quantitat d’alcohol present també es important, amb 9,5º que no es noten fins que ja no es ben dintre, la dolçor aconsegueix també camuflar-lo, tot i així l’advertència de Cervesera d’Osona es ben clara... HI HA casi 10º.. Compte .
Sabor ligero, afrutado, plátano y clavo (especia). Cuerpo medio, carbonatación media-alta. Toque cítrico. Refrescante
Aompañar con Quesos tiernos, verduras amargas (alcachofas y espárragos), toritilla, pescado azul y marisco
Birra 08 Lusitània
Cervesa realizada en colaboración con el “Parc de les Olors”.
Aromatizada con Thimus Mastichina (Tomillo blanco). Aromas a hierba fresca y menta.
En boca, continúan teniendo una fuerte presencia los aromas, aparece el eucaliptus. La malta le aporta un toque de suntuosidad.
Innovadora y aromática.
Maridaje versátil: pescados, carnes y aperitivos.