Tempus Reserva Especial
Cerveza Scottish Style Ale de color maple con notas caramelizadas bien balanceadas con un sutil amargor; se acompaña muy bien con platillos más especiados los cuales resaltan su sabor.
Caperuza Nuclear IIPA
Estilo Imperial Indian Pale Ale. Cerveza de aspecto ámbar con un intenso aroma a frutas tropicales (Mango, Durazno) y un sabor a lúpulo intenso y complejo.
Bracino Becerro
Oatmeal Milk Stout
“Producto no recomendado a personas intolerantes a la lactosa . . . y a la buena cerveza” En apariencia presenta un color café muy oscuro casi negro, y una cabeza de espuma café-chocolate. Aroma a cacao, chocolate amargo, y un poco de leche quemada.
En sabor se percibe chocolate amargo, avena, leche, balanceando entre el dulzor y el amargor. Cuerpo pleno impartido por la lactosa, y sensación sedosa en boca impartida por la avena.
El diseño de la imagen surgido de la mente del Sr. Mudo, representa a una cerveza fuerte, oscura, agresiva como una chopper, y a la vez suave y sedosa como una pijama de vaca.
Maridaje recomendado: carnes rojas muy condimentadas, una botana de queso blue con zarzamora, y principalmente postres como un brownie de chocolate, helado de vainilla, o incluso unos hot cakes.