Elaborada artesanalmente, sin filtrar, sin pasteurizar, sin aditivos y 100% natural. Gasificación natural lograda después de 2 meses de maduración.
Ingredientes: agua, malta de cebada, lúpulo, levadura y manzana.
Bizarra tostada tiene un aspecto velado, de color caoba oscuro intenso. La espuma, de burbuja fina y persistencia es de color crema.
En nariz se notan intensamente tonos maltosos dulzones y con un fondo tostado que recuerda a galleta caramelizada. No notamos presencia de lúpulo.
En boca la entrada es ligera y sedosa, en el paso en boca se intensifica el sabor, aportando notas dulces a caramelo. El amargor, casi imperceptible es el justo para proporcionar una alta bebilidad a la cerveza sin robar protagonismo a la malta.
Four Lions IPA - Indian Pale Ale - Superhman IPA Stan Lee Tribute
Con esta primera IPA de la casa, hemos querido introducir al público en general en el mundo de las Indian Pale Ale.
Bajo esta dedicatoria a esta joven promesa del cómic, nuestro amigo Stan Lee, “The real Stan”, hemos elaborado una cerveza potente en boca, con marcado aroma cítrico debido a su proceso de Dry hoping, y con llegada al final del trago en un amargor persistente que tanto gusta a los amantes de este estilo. Salud héroes.