Stella Artois
Cerveza de color dorado pálido. De sabor amargo fino. Perfectamente eequilibrada.
Es una cerveza muy oscura, con un intenso sabor torrado. Las maltas utilizadas son hornea- das hasta una oscuridad que asemeja a la de las tostadas quemadas, cacao o café. En ella se fusionan aromas dul- ces de tabaco y pasas de uva con notas quemadas y alco- hólicas para producir un intenso bouquet. Ideal para fiambres y quesos fuertes. Prosciutto di Parma, panceta y jamón serrano. Trufas, mousse, postres y tortas de chocolates. Tiramisú.
Color: Negro profundo
% de azúcar del mosto: 1,075
Cepa de Levadura: Ale europea
Temp. recomendada: 10º - 13º
Presentación: Tirada, embotellada en 330cc
Inveb Brahma
La Reina de Brasil, una de las más vendidas en el mundo. Suave y refrescante, poco amarga, con espuma aguada que desaparece extremadamente rápido. Buen aroma a lúpulo, algo frutal.
La versión de exportación de Brahma, aunque en gran medida elaborada en Brasil, no es exactamente la mismo que labrasileña. Esta Brahma internacional es de la misma cepa de levadura que se remonta a 1888, tiene un aroma ligeramente más afrutado.