Comparar Cervezas Morlaco APA - Morlaco San Cernin - Morlaco Estafeta
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Comprar Morlaco APA - Morlaco San Cernin - Morlaco Estafeta

1.- Morlaco APA
2.- Morlaco San Cernin
3.- Morlaco Estafeta
Morlaco APA
Morlaco San Cernin
Morlaco Estafeta
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Empresa:
Morlaco Beer
Morlaco Beer
Morlaco Beer
Tipo / Estilo:
American Pale Ale
Blonde Ale
Imperial Stout
Graduación:
4.8
5
8.5
IBU:
40
18
69
Descripción Comercial:
1.-

Cerveza de cuerpo medio y alta lupulización con variedades de lúpulo americano.

Mayor carbonatación de lo habitual y trazas cítricas.

Con una graduación alcoholica de 4.8º y un índice de amargor de 40 IBUs.

2.-

San Cernin o San Saturnino es el patrón de Pamplona y llegó a la antigua Pompaelo en el siglo III para bautizar a los primeros cristanos, incluido nuestro querido San Fermín. Ahora ha vuelto hecho una furia porque los vascones del burgo de la navarrería se han adueñado de la receta secreta de esta Golden Ale.

¿Tendrá el popular gallico, unico guardián del templo, algo que ver con todo esto?

Cerveza de alta fermentación y baja lupulización, de color dorado profundo, cuerpo medio y de trago fácil. Espuma blanca y compacta. Carbonatación media-baja.

En nariz, matices cítricos y aroma a malta. En boca, sabor suave y refrescante con una ligera sensación de amargor.

Ideal para maridar con arroces, pastas, pescados y mariscos.

3.-

Pamplona, 7 de julio de 1922

Querido Ernest,

Te dije que igual me animaba a venir a los sanfermines y lo he hecho, te escribo esta postal desde la estafeta de Correos de Iruña.

El año que viene no te lo puedes perder, estoy seguro de que te fascinaría ver con tus propios ojos cómo estalla la fiesta en esta pequeña ciudad. La sensación de correr delante de los toros es indescriptible.

Ahora voy camino de la nueva plaza de toros, ¡se inaugura esta tarde!

Un abrazo,

Morlaco

Cerveza negra, seca y de alta fermentación. Color oscuro y mucho cuerpo. Posee una espuma de color castaño claro, muy persistente y de una adherencia óptima. Elaborada con más de cinco maltas diferentes, tiene un sabor intenso perfectamente equilibrado, con toques tostados y ahumados.

En nariz, prominente aroma a malta tostada, cacao y café como notas secundarias.

Perfecta para maridar con trufas de chocolate, mousse y todo tipo de postres de chocolate.

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