Marlen es una cerveza de estilo Dortmunder; pálida, suave, elegante y refrescante con un final ligeramente amargo, tal y como manda la tradición en esta región del oeste de Alemania. Elaborada empleando levaduras de baja fermentación, es uno de los estilos de cervecería moderna más reconocidos.
De color amarillo pálido, una de las más claras del panorama nacional. Sabrosa en paladar está compensada en su bouquet con un amargo delicado, ligeramente aromático.
Tipo de cerveza Dortmunder, con baja fermentación y un grado alcohólico de 5,8% alc. Su temperatura ideal de consumo oscila entre los 6 y 12ºC.
Calero Negra
Negra con espuma color beige, que disminuye con el consumo de la cerveza, debido a la alta graduación alcoholica. Sus 8 grados le confieren un sabor marcado, equilibrado con lúpulos potentes de altos alfa-ácidos. Es la cerveza con más cuerpo de nuestra gama Calero, para los cerveceros más atrevidos.
Speranto Cantharellus Korokke
Cerveza estilo Mushroom Saison aromatizada con miel, pimienta rosa y setas (Cantharellus Lutescens).
Elaboración de Cervezas Speranto, junto con el cocinero del Gastrobar Toledano Cantharellus Korokke. Con un carácter aromático especiado, terroso, frutal, y ligeramente picante. Su final seco y suave amargor, combina con un toque fresco y ligeramente especiado que invita a volver a tomar una y otra vez.