Samuel Smith India Ale IPA
Cerveza inglesa, 5% de alcohol, de alta fermentación.
La Samuel Smith India Ale tiene un color dorado cobrizo con una espuma blanca que se va disipando relativamente rápido.
El aroma es ligeramente floral y afrutado, mientras que la presencia del lúpulo es evidente, como corresponde a una autentica IPA.
En la boca, el dulzor acaramelado de la malta está presente además del inevitable amargor del lúpulo, intenso pero equilibrado con final limpio y refrescante.
Acompaña perfectamente a platos condimentados picantes y a queso parmesano o azul
Òrach Slie (“Néctar Dorado” en gaélico). Lager Whisky Barrel Aged.
Es la Schiehallion Craft Lager envejecida en barricas de la destilería escocesa Glenfarclas, dando como resultado una cerveza maltosa con notas de miel, aromas a whisky y madera, con un final bastante seco
Wild Beer Witness
Bretted Belgian pale ale inspired by the classic, Orval.
Monastic yeast and traditional noble hops meet with two variations of brettanomyces in the bottle for a riot of aromas and ageing potential!