Mossa Blonde Ale
95% cebada Pilsen y 5% de cebada sin maltear autóctona, lúpulo y levadura.
Cerveza rubia no filtrada, natural, de color amarillo dorado con espuma densa y consistente.
Ideal para acompañar tapas mediterráneas, tortillas, quesos suaves y cremosos, pollo asado, arroces, pastas, marisco y pescado a la plancha.
Perfecta para la cocina mediterránea.
Muy fresca, con un punto de amargura elegante dada por el lúpulo. En paladar con trasfondo a cítricos (lima, limón) y toques de melón y sandía. En papilas gustativas recuerdos de galleta, biscuit y un toque de especies. Paso largo, ancho y refrescante.
Aromas florales y de cereales.
Nós Orixinal - A Nosa Loira
Belgium Ale
Las maltas utilizadas son Munich, Pilsner, y Special B que le confieren un carácter maltoso potente y un color cobrizo transparente. Cerveza monovarietal de lúpulo, Magnum solamemente en cocción. Toques maltosos con sabores a galleta, pan, frutos pasos y caramelo.