Elaborada en las instalaciones de Ausesken
Microbombolla Mirela
Blonde Ale
Aigua: Aigua mineral del Montseny
Malta: Pilsner, Blat
LLúpol: Challenger (UK), Nugget (US)
Llevat S-04
Irish Moss
IBU 42
EBC 11
5,4%
Fab: 2015/07/04
Emb: 2015/07/17
Pref: 2016/07/04
Cubier Abadía Triple Malta
Desde tierras toledanas nos llega esta ale artesanal de estilo abadía con triple malta, tostada, ligeramente turbia, color caramelo, bronce oscuro con una espuma color beige o vainilla bien definida, presenta carbonatación media con burbuja fina.
En nariz despierta aroma a malta torrefacta con toques de nuez moscada.
En boca define cuerpo potente con sus 6.2º bien integrados y equilibrados, con amargor no profundo pero si persistente.
Perfecta para maridar con quesos curados de la tierra, embutidos y para tomar reposadamente cultivando la conversación.