Honey
American Amber Ale
Amargor medio perfectamente balanceado con el dulzor de la malta. Intenso aroma a miel y flores.
Decenas de kilos de miel 100% artesanal producida localmente son agregados a cada lote de esta cerveza. Una cerveza tan dulce como la miel, tan fría como el corazón de tu ex.
Daz Russian Imperial Stout
Estilo: Russian Imperial Stout. Alcohol: 8% AVB. Color: Negra (SRM: 50).
Aroma: Intenso: Tostados, café, chocolate amargo (cocoa), malta y granos de especialidad; Ligero: Chocolate dulce, caramelo, dulce, alcohol, lúpulo, frutos secos (ciruelas, pasas).
Sabor: Intenso: Amargo, tostado, café, chocolate amargo (cocoa), maltoso, complejo; Ligero: Terroso, caramelo, frutos secos (ciruelas, pasas), lúpulo, alcohol.
Cuerpo medio a alto. Afetrtaste/Déjo/Retrogusto: Presente, tostados, café, cocoa. Seco medio. Amargor: Alto (50 IBU’S) Carbonatación: 2.3 vol. Media. Temperatura: 8°C
Albur Mano Pachona
Cerveza estilo IPA con aroma cítrico y sabor amargo con notas a caramelo.
Maridaje: Mariscos al aguachile, carnes rojas, platillos picantes, roquefort y feta.